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Pâtisserie

Pâtisserie

La France excelle dans l'art culinaire notamment au travers ses pâtisseries reconnues dans le monde entier. Les plus grands chefs apprécient les ustensiles de Mauviel, de Buyer ou Cristel pour mettre en oeuvre leur création. Vous trouverez chez Comptoir des Industries Françaises des accessoires d'une qualité exceptionnelle utilisée par les professionnels de la restauration. Bassine à confiture en cuivre ou en inox, moule en silicone haut de gamme, plat à tarte sont les ustensiles essentiels pour la cuisson de la pâtisserie et la réalisation de vos desserts.

  • Moule cannelé cuivre inox Mauviel x6

    6 Moules à Cannelé en cuivre et Inox Mauviel Made in France Son intérieur est tout en inox La collection M Passion de Mauviel est en finition cuivre poli brillant La livraison est gratuite aux conditions ci-dessous.
    99,00 €
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  • Bassine à sirop Mauviel

    Bassine à sirop en cuivre de Mauviel Made in France La collection M Passion de Mauviel est en finition cuivre poli brillant Elle est disponible avec des poignées en Fonte en bronze Livraison gratuite aux conditions ci-dessous
    174,16 €-15% 204,90 €
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  • Bassine à blanc d'oeuf Mauviel

    Bassine cuivre à confiture Mauviel Made in France La collection M Passion de Mauviel est en finition cuivre brillant Elle est disponible avec des poignées en Fonte en bronze Livraison gratuite aux conditions ci-dessous
    108,72 €-20% 135,90 €
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  • Bassine confiture cuivre Mauviel M'Passion

    Bassine cuivre à confiture Mauviel Made in France La collection M Passion de Mauviel est en finition cuivre brillant Elle est disponible avec des poignées en Fonte d'inox Livraison gratuite aux conditions ci-dessous
    82,32 €-20% 102,90 €
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  • Kit Ustensiles Préparation Macarons n°1 de Buyer

    Kit Macarons n°1 de chez de Buyer. Un kit complet et indispensable pour réaliser de délicieux macarons. de Buyer - Marque Française
    53,76 €-20% 67,20 €
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  • Kit Ustensiles Préparation Macarons n°2 de Buyer

    Kit Macarons n°2 de chez de Buyer. Un kit complet et indispensable pour réaliser de délicieux macarons. de Buyer - Marque Française
    48,00 €-20% 60,00 €
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  • Entonnoir à confiture Mauviel M Passion

    L'entonnoir à confiture Mauviel est fait en cuivre. La collection M Passion de Mauviel est fabriquée en France. Sa livraison est gratuite aux conditions ci-dessous
    75,90 €
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  • Mesures graduées de Buyer

    Lot de 2 mesures graduées de Buyer Made in France. Mesures graduées avec pied en inox. La livraison est offerte aux conditions ci-dessous.
    46,75 €-15% 55,00 €
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  • Bassine confiture M Basic Pro Mauviel

    Bassine à confiture évasée inox Mauviel Made in France La collection M Basic Pro de Mauviel est en inox 18/10ème Disponible en 30 ou 40cm de diamètre
    102,90 €
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  • Bassine à confiture M Passion

    Bassine à confiture inox Mauviel Made in France La collection M Passion de Mauviel est en inox 18/10ème
    85,42 €-25% 113,90 €
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  • Bassine à confiture Mauviel

    Bassine à confiture martélée Mauviel Made in France La collection M Passion de Mauviel est en finition cuivre brillant Elle est disponible en poignée Bronze ou Fonte Livraison gratuite aux conditions ci-dessous
    167,12 €-20% 208,90 €
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  • Bassine Confiture Cuivre Mauviel M Passion

    Bassine cuivre à confiture Mauviel Made in France La collection M Passion de Mauviel est en finition cuivre brillant Elle est disponible avec des poignées en Fonte en bronze Livraison gratuite aux conditions ci-dessous
    134,32 €-20% 167,90 €
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  • Bassine cuivre de Buyer

    Bassine en cuivre de Buyer fabriquée en France Cette bassine dispose de poignées en Fonte Livraison gratuite aux conditions ci-dessous.
    94,00 €
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  • Passoire à gras Mauviel M Pure

    La Passoire à gras Mauviel est de qualité professionnelle. Elle est fabriquée en France par Mauviel. Sa livraison est gratuite aux conditions ci-dessous.
    99,90 €
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  • Plaque 24 Madeleines Mauviel M Passion

    Le moule à madeleines Mauviel est en acier recouvert d'un revêtement antiadhesif. La collection M Passion de Mauviel est fabriquée en France. Sa livraison est gratuite aux conditions ci-dessous
    39,90 €
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  • Moule cannelé cuivre étamé Mauviel x4

    4 Moules à Cannelé en cuivre Mauviel Made in France Son intérieur est en cuivre étamé La collection M Passion de Mauviel est en finition cuivre poli brillant Sa livraison est gratuite aux conditions ci-dessous.
    89,00 €
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  • Cul de Poule de Buyer

    Bassine demi-sphérique de Buyer "cul de poule". Ce cul de poule est inox avec un fond siliconé. Il vous est proposé en 3 dimensions.
    28,71 €-10% 31,90 €
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  • Moule à Charlotte Mauviel M Passion

    Le moule à charlotte Mauviel est en acier recouvert d'un revêtement antiadhesif. La collection M Passion de Mauviel est fabriquée en France. Sa livraison est gratuite aux conditions ci-dessous
    21,90 €
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  • Moule Tarte Tatin Cuivre Mauviel M Passion

    Le véritable plat  tatin en cuivre de Mauviel. L'intérieur du plat à tarte est étamé La collection M Passion de Mauviel est fabriqué en France.
    93,90 €
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  • Moule à Soufflé Mauviel M Passion

    Le moule à soufflé Mauviel est en cuivre. La collection M Passion de Mauviel est fabriquée en France. Sa livraison est gratuite aux conditions ci-dessous
    29,90 €
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  • Plaque Pâtissière Mauviel M Pure

    La Plaque Pâtissière Mauviel est de qualité professionnelle. Cette plaque bénéficie du revêtement antiadhésif Mauviel. Sa livraison est gratuite aux conditions ci-dessous.
    47,90 €
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  • Moule à tarte Mauviel M Passion

    Le moule à tarte amovible Mauviel est en acier recouvert d'un anti-adhesif. La collection M Passion de Mauviel est fabriquée en France. Sa livraison est gratuite aux conditions ci-dessous
    26,90 €
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  • Cercles à tarte de Buyer

    Cercle perforé à tarte de Buyer dévoloppé en partenariat avec Valrhona. Ces cercles partisseries sont disponibles du diamètre 5.5cm à 28,5cm et sont vendus par lot de 2 à 6 en fonction de leur taille. Livraison gratuite pour la France métropolitaine
    26,55 €-10% 29,50 €
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  • Entonnoir à piston de Buyer

    L'entonnoir à piston de Buyer est fabriqué en France. Cet entonnoir tout inox Kiwik pro de Buyer est livré avec son support. Livraison gratuite pour la France métropolitaine
    125,60 €-20% 157,00 €
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  • Piston de Buyer

    Le piston à Pâtisserie de Buyer est certifié Origine France Garantie. Il s'agit d'un modèle brevété d'une excellente qualité d'une contance de 0.75L. Sa livraison est gratuite aux conditions ci-dessous
    66,40 €-17% 80,00 €
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  • Elastomoule Madeleine de Buyer

    Elastomoule madeleines de Buyer possède 30 emplacements avec une forme traditionnelle. Ce moule silicone unique au Monde est composé de micro-bulles et de poudre de métal pour une parfaite conductibilité de la chaleur. Sa livraison est gratuite pour la France métropolitaine
    39,00 €
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  • Elastomoule cannelés de Buyer

    Elastomoule cannelés de Buyer possède 8 emplacements avec la forme traditionnelle de la célèbre pâtisserie Bordelais. Ce moule silicone unique au Monde est composé de micro-bulles et de poudre de métal pour une parfaite conductibilité de la chaleur. Sa livraison est gratuite pour la France métropolitaine
    34,00 €-20% 42,50 €
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  • Coffret Pâtisserie Cristel

    Coffret Patisserie Cristel fabriqué en France Le coffret est composé d'une tourtière fonde anti-adhérente, d'un moule anti-adhérente et d'une poignée amovible Sa livraison est offerte pour la France métropolitaine.
    47,70 €-40% 79,50 €
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  • Moule à tarte INOX Cristel

    Moule à tarte  Inox  par Cristel
    44,90 €
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  • Moule tarte tatin Cristel

     Moule à tarte tatin Cristel Ce moule à tarte en inox est composé d'un plateau de 24 ou 28cm, pour réussir une magnifique tarte Tatin Livraison offerte aux conditions ci-dessous
    94,90 €
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