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L'élastomoule à muffins est fabriqué en France par De Buyer.
Il possède 4 emplacements, qui ont une forme traditionnelle.
Ce moule en silicone unique au monde est composé de micro-bulles et de poudre de métal pour une parfaite conductibilité de la chaleur.
Cercle perforé à tarte, de forme carrée développé par DE BUYER en partenariat avec Valrhona.
Il est fabriqué en France et se compose d'inox perforé.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Cette plaque à former des cuillères EXOPAN, est fabriquée en France par MATFER.
En acier fin revêtu multicouche.
Longueur : 57cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
La plaque de cuisson perforée en aluminium et rectangulaire est fabriquée en France par De Buyer.
Elle est compatible avec le four.
Ses dimensions sont de 60x40cm
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Le moule à 9 petits oursons, fabriqué en France par FLEXIPAN est en silicone et en tricot de verre.
Vous pourrez réaliser 9 mini oursons salés pour l'apéritif ou bien sucrés pour le dessert.
Démoulage et nettoyage faciles.
Pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Sa livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce découpoir cannelé en forme de chausson aux pommes, est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable.
Longueur : 17cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Moule rond cheesecake à fond amovible en acier inoxydable, fabriqué en France par De Buyer.
Parfait pour la réalisation de cakes sucrés ou salés.
Son diamètre est de 20cm.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Ce découpoir rond cannelé, est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable.
2 tailles proposées.
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Le moule à tarte cannelée fabriqué en France par SILPAT est en silicone et en fibre de verre.
Vous pourrez réaliser une tarte cannelée d'un diamètre de 28.5cm et d'une hauteur de 3.5cm.
Démoulage et nettoyage faciles.
Pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Sa livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Chalumeau de cuisine, fabriqué par De Buyer.
Essentiel en cuisine et en pâtisserie, vous pourrez vous en servir pour plusieurs utilisations.
Sa hauteur est de 15.7cm.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Ce cercle à entremets, de forme hexagonale, est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable
2 dimensions vous sont proposées.
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Cercle à tarte, de forme ronde, fabriqué en France par DE BUYER.
Il se compose d'inox perforé.
4 tailles vous sont proposées.
Hauteur : 3.5cm
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Cercle à tarte à bord roulé, fabriqué en France par la marque LOUIS TELLIER-GOBEL.
Ce cercle est en acier inoxydable !
3 diamètres vous sont proposés.
Livraison offerte en France à partir de 50€ d'achat.
La plaque de cuisson à double paroi en acier antiadhésif est fabriquée en France par De Buyer.
Elle est compatible avec le four.
Ses dimensions sont de 35.5x27.5cm.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Ce lot de 4 nonnettes, en forme de carré, est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable
Longueur : 5.6cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Le moule à 5 cakes longs, fabriqué en France par FLEXIPAN est en silicone et en tricot de verre.
Vous pourrez réaliser 5 cakes longs, en portions individuelles : cake sucré, cake salé aux légumes, aux fromages...
Démoulage et nettoyage faciles.
Pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Sa livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Référence : 3099.01 x6 _kit
Cercle perforé à tarte développé par DE BUYER en partenariat avec Valrhona.
Ces cercles à pâtisseries sont disponibles du diamètre 5.5cm à 28,5cm et sont vendus par lot de 2 à 6 en fonction de leur taille.
Le cercle à tarte perforé est fabriqué en France par DEBUYER. Il a été développé en partenariat avec Valrhona. La perforation du cercle permet à votre pâte brisée ou sablée d'être cuite sur les cotés de manière uniforme. Vous obtiendrez ainsi une cuisson parfaite de vos tartes.
Pour une cuisson réussie, nous vous conseillons d'étaler soigneusement la pâte de le cercle, puis de piquer le fond avec une fourchette par exemple. Ensuite laissez reposer le moule avec la pâte au frigo pendant 30 minutes (pendant le préchauffage du four à 210°C ou 410°F). Puis déposez un papier sulfurisé dans votre moule sur lequel vous posez des lentilles, billes d'argile, ou haricots sur toutes la surface de la pâte pour éviter qu'elle gonfle. Nous vous conseillons 15 à 20 minutes de cuisson à 150°c.
Ces cercles à pâtisserie sont en inox.
Les prix indiqués ci-dessous correspondent aux lots suivants :
CERCLE PERFORE INOX Ø5.5CM Prix pour 6 |
CERCLE PERFORE INOX Ø6.5CM Prix pour 6 |
CERCLE PERFORE INOX Ø7.5CM Prix pour 6 |
CERCLE PERFORE INOX Ø8.5CM Prix pour 6 |
CERCLE PERFORE INOX Ø10.5CM Prix pour 4 |
CERCLE PERFORE INOX Ø12.5CM Prix pour 4 |
CERCLE PERFORE INOX Ø15.5CM Prix pour 4 |
CERCLE PERFORE INOX Ø18.5CM Prix pour 4 |
CERCLE PERFORE INOX Ø20.5CM Prix pour 2 |
CERCLE PERFORE INOX Ø24.5CM Prix pour 2 |
CERCLE PERFORE INOX Ø28.5CM Prix pour 2 |
Cet ustensile de cuisine professionnel en inox passe au lave vaisselle.
Livraison gratuite en France métropolitaine à votre domicile sous 8 jours.
Depuis près de 200 ans, de Buyer fabrique en France des ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme. La qualité de ses casseroles en inox est reconnue par les plus grands professionnels de la gastronomie Françaises. Cette entreprise familiale située dans les Vosges propose désormais plus de 2000 produits pour l'art culinaire. De Buyer travaille en partenariat avec les centres de formation des plus sélectifs comme l'institut Paul Bocuse, l'école nationale de la pâtisserie ou bien encore l'école de cuisine Alain Ducasse. Dédié aux professionnels de la haute gastronomie depuis l'origine, de Buyer est désormais accessible aux passionnés de cuisine via Comptoir des industries Françaises. Découvrez l'ensemble de la gamme en cliquant ici de Buyer.
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Nous sommes à votre écoute
Bonjour, J'aimerais acheter des cercles à patisserie mais j’ai besoin de savoir leur hauteur. Merci d’avance.
Bonjour, ils font 8.5cm de hauteur.
Cordialement
Steven
Par Yuliana le 01/10/2024
Cercle perforé à tarte développé par DE BUYER en partenariat avec Valrhona.
Ces cercles à pâtisseries sont disponibles du diamètre 5.5cm à 28,5cm et sont vendus par lot de 2 à 6 en fonction de leur taille.