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Cercle haut à pain surprise, à bord droit, de forme ronde, fabriqué en France par DE BUYER.
Il se compose d'inox.
5 diamètres/hauteurs vous sont proposés.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
L'élastomoule à muffins est fabriqué en France par De Buyer.
Il possède 4 emplacements, qui ont une forme traditionnelle.
Ce moule en silicone unique au monde est composé de micro-bulles et de poudre de métal pour une parfaite conductibilité de la chaleur.
Set entonnoir confiture fabriqué par Cristel.
Le nécessaire pour vos confitures maison !
Réalisé en acier inoxydable.
Coffret de 6 douilles UNI pour LE TUBE fabriqué en France par De Buyer
Le coffret parfait pour réaliser des pochages unis.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Le moule à 28 mini-madeleines, fabriqué en France par FLEXIPAN est en silicone et en tricot de verre.
Vous pourrez réaliser 28 mini madeleines salées pour l'apéritif ou bien sucrées pour le dessert.
Démoulage et nettoyage faciles.
Pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Sa livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce découpoir en forme de fleur de cerisier, est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable.
Diamètre : 10.7cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Cette plaque de calage est fabriquée en France par MATFER.
En acier inoxydable
Dimensions : 56x36cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
L'élastomoule à petits cakes est fabriqué en France par De Buyer.
Il possède 9 emplacements, qui ont une forme traditionnelle.
Ce moule en silicone unique au monde est composé de micro-bulles et de poudre de métal pour une parfaite conductibilité de la chaleur.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Cette boite contient 12 douilles interchangeables SPECIAL EXPORT, qui sont fabriquées en France par MATFER.
En copolyester.
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Le Moulflex : plaque à 15 mini-demie-sphères est fabriqué par De Buyer.
Il possède 15 emplacements, qui ont une forme traditionnelle.
Ce moule en silicone est très flexible.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Ce découpoir uni en forme de poisson, est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable.
Longueur : 7.5cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Le moule à tarte cannelée fabriqué en France par SILPAT est en silicone et en fibre de verre.
Vous pourrez réaliser une tarte cannelée d'un diamètre de 28.5cm et d'une hauteur de 3.5cm.
Démoulage et nettoyage faciles.
Pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Sa livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Siphon fabriqué en France par Tellier Gobel
Fait en tout aluminium.
Contenance de 0,5L.
Dimensions: 11 x 7.5 x 31.5cm
Livraison OFFERTE en France Métropolitaine
Cette boite de 6 découpoirs, en forme d'étoile, est fabriquée en Allemagne par MATFER.
En fer blanc.
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Boite de 9 découpoirs cannelés en inox, fabriqués par De Buyer
De forme ronde et cannelée, ils seront parfaits pour vous permettre de réaliser des fonds de tarte, pour entremets, ainsi que des décors.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Cercle perforé à tarte, de forme ronde développé par DE BUYER en partenariat avec Valrhona.
Il est fabriqué en France et se compose d'inox perforé.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Référence : 3099.01 x6 _kit
Cercle perforé à tarte développé par DE BUYER en partenariat avec Valrhona.
Ces cercles à pâtisseries sont disponibles du diamètre 5.5cm à 28,5cm et sont vendus par lot de 2 à 6 en fonction de leur taille.
Le cercle à tarte perforé est fabriqué en France par DEBUYER. Il a été développé en partenariat avec Valrhona. La perforation du cercle permet à votre pâte brisée ou sablée d'être cuite sur les cotés de manière uniforme. Vous obtiendrez ainsi une cuisson parfaite de vos tartes.
Pour une cuisson réussie, nous vous conseillons d'étaler soigneusement la pâte de le cercle, puis de piquer le fond avec une fourchette par exemple. Ensuite laissez reposer le moule avec la pâte au frigo pendant 30 minutes (pendant le préchauffage du four à 210°C ou 410°F). Puis déposez un papier sulfurisé dans votre moule sur lequel vous posez des lentilles, billes d'argile, ou haricots sur toutes la surface de la pâte pour éviter qu'elle gonfle. Nous vous conseillons 15 à 20 minutes de cuisson à 150°c.
Ces cercles à pâtisserie sont en inox.
Les prix indiqués ci-dessous correspondent aux lots suivants :
CERCLE PERFORE INOX Ø5.5CM Prix pour 6 |
CERCLE PERFORE INOX Ø6.5CM Prix pour 6 |
CERCLE PERFORE INOX Ø7.5CM Prix pour 6 |
CERCLE PERFORE INOX Ø8.5CM Prix pour 6 |
CERCLE PERFORE INOX Ø10.5CM Prix pour 4 |
CERCLE PERFORE INOX Ø12.5CM Prix pour 4 |
CERCLE PERFORE INOX Ø15.5CM Prix pour 4 |
CERCLE PERFORE INOX Ø18.5CM Prix pour 4 |
CERCLE PERFORE INOX Ø20.5CM Prix pour 2 |
CERCLE PERFORE INOX Ø24.5CM Prix pour 2 |
CERCLE PERFORE INOX Ø28.5CM Prix pour 2 |
Cet ustensile de cuisine professionnel en inox passe au lave vaisselle.
Livraison gratuite en France métropolitaine à votre domicile sous 8 jours.
Depuis près de 200 ans, de Buyer fabrique en France des ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme. La qualité de ses casseroles en inox est reconnue par les plus grands professionnels de la gastronomie Françaises. Cette entreprise familiale située dans les Vosges propose désormais plus de 2000 produits pour l'art culinaire. De Buyer travaille en partenariat avec les centres de formation des plus sélectifs comme l'institut Paul Bocuse, l'école nationale de la pâtisserie ou bien encore l'école de cuisine Alain Ducasse. Dédié aux professionnels de la haute gastronomie depuis l'origine, de Buyer est désormais accessible aux passionnés de cuisine via Comptoir des industries Françaises. Découvrez l'ensemble de la gamme en cliquant ici de Buyer.
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Nous sommes à votre écoute
Bonjour, J'aimerais acheter des cercles à patisserie mais j’ai besoin de savoir leur hauteur. Merci d’avance.
Bonjour, ils font 8.5cm de hauteur.
Cordialement
Steven
Par Yuliana le 01/10/2024
Cercle perforé à tarte développé par DE BUYER en partenariat avec Valrhona.
Ces cercles à pâtisseries sont disponibles du diamètre 5.5cm à 28,5cm et sont vendus par lot de 2 à 6 en fonction de leur taille.