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Ce set de 12 moules à brioches à 10 côtes, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
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Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce set de 12 moules à cornets est fabriqué en France par MATFER.
En matériau composite Exoglass®
2 dimensions vous sont proposées
Longueur : 14cm
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Ce set de 12 moules à tartelettes OBLONG cannelés, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
13x9cm
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Ce set de 12 moules à tartelettes rondes cannelées, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
3 tailles proposées
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce set de 12 moules à tartelettes, est fabriqué en France par MATFER.
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10cm
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Ce set de 12 moules millassons, est fabriqué en France par MATFER.
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Ce set de 12 moules tourtières rondes cannelées, est fabriqué en France par MATFER.
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Set de 4 moules à cannelés bordelais fabriqué par De Buyer.
Ces moules, en acier antiadhésif, ont une forme traditionnelle.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Ce set de 48 moules à tartelettes oblong, est fabriqué en France par MATFER.
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13x4cm
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Ce set de 50 moules millassons, est fabriqué en France par MATFER.
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Ce set de 6 cercles à tartes, est fabriqué en France par MATFER.
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6 Moules à cannelés en cuivre avec intérieur étamé.
3 dimensions possibles
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Les moules à cannelés bordelais, en cuivre, sont fabriqués en France par De Buyer.
Ils sont vendus par 6, de même diamètre.
Ce set de 6 moules à cannelés Bordelais, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
3 dimensions proposées
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Ce set de 6 moules à kouglofs, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
9.5cm
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ADAPTATEUR pour douille inox, fabriqué en France par De Buyer.
Kit pour moyen format : diamètre 2.5cm
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Référence : 10-335220
Ce chinois étamine Debuyer à usage pâtissier est parfait pour réaliser gelées de fruits, thés, crèmes anglaises, sorbets...
Fait d'acier inoxydable, votre chinois étamine est solide, hygiénique et durable.
Muni de 2 crochets soudés qui lui confèrent stabilité, et de patte d'appui, vous pouvez le poser sur des récipients ronds, sans renverser vos préparations.
L'étamine est protégée des chocs grâce à ses fils inox épais.
Avec ses trous serrés de 0,4 mm pour une filtration très fine, la maille est renforcée par un fil inox double qui la protège.
Sa queue incurvée et impliable lui confère une préhension aisée et ergonomique. Son cadre est, lui aussi, indéformable.
Le chinois-étamine se décline dans les dimensions suivantes :
- Diamètre 20cm :
Diamètre intérieur 19.4cm; Longueur 45 cm; Hauteur intérieure 15.5 cm; Hauteur extérieure 21.5cm; Épaisseur 0,6 cm; pour un poids de 0,48 kg.
- Diamètre 22cm :
Diamètre intérieur 21.5cm; Longueur 46.5 cm ; Hauteur intérieure 23 cm ; Hauteur extérieure 25.6cm; Épaisseur 0,6 cm ; pour un poids de 0,57 kg.
Son rangement est facilité par son trou d'accrochage.
Ce chinois passe au lave-vaisselle.
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