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Piston Tube Essentiel De Buyer

DE BUYER
79,90 €
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Référence : 3358.00

Délai de livraison : 8 jours

Piston Tube Essentiel fabriqué en France par De Buyer

Ce piston est idéal pour décorer et préparer vos pâtisseries ! 

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Le Tube Essentiel, fabriqué en France par DEBUYER, est un piston sous pression qui présente une polyvalence similaire à celle des poches de pâtisserie traditionnelles.

Il peut être utilisé pour des tâches telles que le remplissage, le garnissage et la décoration, mais il offre l'avantage supplémentaire de permettre un dosage précis. Il excelle particulièrement dans la manipulation de préparations épaisses, telles que les crèmes épaisses et les pâtes à choux.

Son fonctionnement est simple, il suffit d'exercer une légère pression sur le manche pour libérer une dose précise de préparation. Une molette munie de graduations en centilitres (cl) et en onces (oz) vous permet de régler avec précision la quantité que vous souhaitez dispenser.

Le réservoir du Tube Essentiel est transparent et comporte des graduations en cl et en oz, offrant une capacité de 0,75 litre, ce qui facilite grandement le remplissage et vous permet de surveiller le niveau de préparation restant. Son système de seringue flexible s'adapte intelligemment à la quantité de préparation dans le réservoir, ce qui permet de stopper le flux entre deux pressions, vous assurant un contrôle absolu sur le processus.

Les couvercles du Tube Essentiel sont équipés d'un système de fermeture pratique à « quart de tour », garantissant un assemblage simple et rapide, vous permettant ainsi de passer rapidement à la tâche suivante.

Lorsque vous achetez le Tube Essentiel, vous recevez un ensemble complet d'accessoires, notamment :

  • Le piston à pression, l'élément essentiel du dispositif.
  • Deux douilles de type U8 et D8, offrant une variété de choix pour vos créations pâtissières.
  • Une notice multilingue contenant des instructions claires en huit langues différentes pour une utilisation sans effort.

Livraison gratuite en France métropolitaine à votre domicile sous 8 jours.

Depuis près de 200 ans, de Buyer fabrique en France des ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme. La qualité de ses casseroles en inox est reconnue par les plus grands professionnels de la gastronomie Françaises. Cette entreprise familiale située dans les Vosges propose désormais plus de 2000 produits pour l'art culinaire. De Buyer travaille en partenariat avec les centres de formation des plus sélectifs comme l'institut Paul Bocuse, l'école nationale de la pâtisserie ou bien encore l'école de cuisine Alain Ducasse. Dédié aux professionnels de la haute gastronomie depuis l'origine, de Buyer est désormais accessible aux passionnés de cuisine via Comptoir des industries Françaises. Découvrez l'ensemble de la gamme en cliquant ici de Buyer

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