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Moule rectangulaire dépliable De Buyer

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Référence : 10-321024

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Moule rectangulaire dépliable en inox fabriqué en France par De Buyer.

Parfait pour la réalisation de pâtés en croute, de cakes...

Moule rectangulaire dépliable à charnières GEOFORME, inox perforé

DE BUYER

Moule rectangulaire dépliable à charnières GEOFORME, en inox perforé, d'une longueur de 24cm, fabriqué en France par Debuyer. 

Dépliable, ce moule est fait en collaboration avec Fabien PAIRON, qui est MOF charcutier-traiteur. 

Très robuste, tout inox, il ne se déforme pas et ne se démonte pas... ce qui induit une impossibilité de perte de pièces. 

Facile d'utilisation, le développé sert de gabarait pour la pâte, notamment pour la réalisation de pâtés en croute, le bord plat permet de border la pâte facilement. Le démoulage est très facile. 

En inox perforé, le moule permet une cuisson uniforme de la pâte, pour la réalisation de : 

- pâtés en croute

- pains moulés

- pains spéciaux

- saucissons briochés

- pains d’épices

- cakes salés ou sucrés.

Il peut également s'utiliser à chaud ou à froid pour la réalisation de recettes sucrées ou salées.

Pour certaines pâtes, vous pouvez y ajouter un papier cuisson.

Dimensions du moule: 

- Longueur intérieure : 24cm

- Longueur extérieure : 26.5cm

- Largeur intérieure : 5cm

- Largeur extérieure : 7cm

- Hauteur intérieure : 6cm

- Hauteur extérieure : 7cm


Usage possible au four, nettoyage possible au lave-vaisselle. 

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  • Image utilisateur Sylvie M.
    Publié le 22/11/2024 à 07:09 (Date de commande : 03/11/2024)
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    J'ai commandé cet article le 3 novembre. Le 23 novembre n'ayant aucune nouvelle de ma commande je téléphone pour faire une réclamation et là je tombe sur un monsieur qui ne sait pas trop quoi répondre. Après un petit temps il me dit qu'il est en fabrication. Je demande à annuler ma commande et à être remboursée. J'ai été remboursé après avoir envoyé 3 mails pour réclamer le remboursement. Il y a pas du tout de communication avec eux. Je ne recommanderais jamais chez eux.

    Réponse du marchand

    Bonjour, nous sommes navrés pour cette situation exceptionnelle. Nous avons changé de logiciel de gestion de commande en interne et cela a perturbé notre logistique plusieurs jours et nos approvisionnements, ce qui a impacté votre commande. La situation est désormais revenue à la normale. Nous restons à votre disposition pour tout futur besoin. Cordialement



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