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Marmite avec couvercle Inocuivre de Buyer

DE BUYER
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414,90 €
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Marmite avec couvercle produite par l'entreprise de Buyer. Cet marmite fait partie de la collection inocuivre.

Cette réference est assemblée et produite en France.

Le corps intérieur de la marmite est en inox.

Le transporteur vous livre gratuitement en France Métropolitaine.

Taille
Quantité

La marmite avec couvercle appartient à la collection inocuivre, elle sera parfaite pour vos préparation notamment au niveau de vos potages, soupes habituelles ou pot au feu. Le volume important vous offrira une meilleure évaporation de l'humidité ainsi que une cuisson réglée selon vos souhaits.

Cette marmite de Buyer issu de la collection inocuivre possède plusieurs avantages: 

- Au niveau du cuivre tout d'abord il sera présent à 90% , cette matière permet une meilleur diffusion de la chaleur ainsi que une meilleure conservation des saveurs, et donc un meilleur goût.

- Concernant l'inox, il sera présent à hauteur de 10%. Celà vous permettra de cuire vos aliments de façon plus saine. De plus, cette teneur en ionox n'altèrera pas les propriétés du cuivre. Les 2 anses rivetés apporteront un design élégant et une meilleure maniabilité.

Cette marmite avec couvercle va vous permettre une meilleure evacuation de l'humidité gràce à son grand volume et une cuisson sans faille pour vos potages, soupes et différentes cuissons lentes. De plus son design vous offrira d'avantage d'esthétique et sera donc parfaite pour un service à table. Vous pourrez utiliser cet ustensile sour tout type de feu sauf l'induction. Cependant avec l'aide du disque relais que vous trouverez dans les accessoires la marmite pourra s'adapter à toute forme de plaques y compris l'induction

Pour la collection inocuivre l'épaisseur du cuivre est de 2 millimètres.

Cette marmite est produite et se décline dans les différentes tailles précisée ci-dessous :

- Diamètre 20cm : hauteur 18cm, épaisseur 2mm, poids 2.29kg 

Pour l'entretien de cet article  nous vous conseillons d'utiliser le copper brille qui va vous faciliter l'entretien et lustrer votre marmite. De plus, une éponge non abrasive sera utile pour l'entretien de votre marmite. Vous pourrez la retrouver dans les accessoires.

Cette marmite est adaptée au gaz et autre type de feux mis à part l'induction. Elle peut tout de même être compatible sous réserve de l'usage d'un disque relais présent dans les accessoires.

 

La livraison en France métropolitaine est gratuite à votre domicile sous 8 jours.

Ancienne usine de Buyer

Depuis près de 200 ans, de Buyer fabrique en France des ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme. La qualité de ses produits est reconnue par les plus grands professionnels de la gastronomie Françaises. Cette entreprise familiale située dans les Vosges propose désormais plus de 2000 produits pour l'art culinaire. De Buyer travaille en partenariat avec les centres de formation des plus renommés comme l'institut Paul Bocuse, l'école nationale de la pâtisserie ou bien encore l'école de cuisine Alain Ducasse. Dédié aux professionnels de la haute gastronomie depuis l'origine, de Buyer est désormais accessible aux passionnés de cuisine via Comptoir des industries Françaises. 

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