- Pack







Set de deux poêles de la collection Affinity.
Elles sont en inox et sont fabriquées en France par De Buyer.
Elles sont adaptées à tous les feux y compris à l'induction
La collection Affinity est en finition inox poli brillant
2 poêles sont à retrouver dans ce set : une poêle anti-adhésive 24cm et une poêle tout inox en 28cm.
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Disque relais induction fabriqué par Baumalu.
Ce disque vous permet d'utiliser des articles non compatibles normalement avec de l'induction... sur de l'induction.
Il est disponible en diamètre 20cm ou 26cm.
La livraison est offerte à partir de 50€ d'achat.
Set 12 pièces Casteline de Cristel.
Il s'agit du haut de gamme de la marque Cristel.
Cette batterie est vendue avec Poignée amovible, et est livrée gratuitement pour la France métropolitaine.
Set de 2 poêles avec une poignée amovible noire, issues de la collection MUTINE amovible, fabriquées en France par Cristel.
La collection Mutine amovible de Cristel est adaptée pour tous les feux dont l'induction et le four.
En acier inoxydable.
Revêtement antiadhérent sain, sans PFOA ni PFAS.
Deux diamètres : 24cm et 28cm.
Set vapeur Casteline, fabriqué en France par Cristel.
Il s'agit du haut de gamme de la marque Cristel.
En acier inoxydable.
Ces casseroles sont vendues avec les couvercles, le panier vapeur et la poignée amovible
Compatible tous feux dont induction.
Ces 4 casseroles sont fabriquées en France par MATFER.
Elles sont livrées avec leurs couvercles.
Compatibles tous feux dont four et induction.
Livraison gratuite pour la France métropolitaine
Set de 2 poêles Alchimy en inox, fabriquées en France par De Buyer.
Poêles adaptées à tous les feux dont à l'induction
La collection Alchimy est en finition inox poli brossé.
Une poêle en 24cm et une poêle en 28cm.
Set de 3 casseroles issues de la collection Casteline et fabriquées en France par Cristel.
Ces casseroles sont en taille 16, 18 & 20cm, elles sont en acier inoxydable et sont livrées avec 1 poignée.
Elles possèdent des graduations à l'intérieur.
Elles sont compatibles tous feux dont induction et four.
2 possibilités de poignées vous sont proposées.
Ce set est livré gratuitement en France métropolitaine.
Dans ce set de 8 pièces de la gamme Alchimy en inox fabriqué en France par De Buyer, vous retrouverez :
- 2 casseroles
- 1 sauteuse bombée
- 1 poêle
- 1 faitout
- 3 couvercles en verre
La collection Alchimy a une finition inox poli brossé, toute la gamme est adaptée à tous les feux, dont l'induction.
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Batterie de casseroles 16-18-20cm fabriquées en France par CRISTEL.
Cette batterie est livrée avec une poignée amovible, dans le coloris de votre choix.
Cette batterie est issue de la collection MUTINE.
En acier inoxydable, compatibles tout feux dont induction et four.
Set de 6 pièces, issues de la collection Mutine amovible, fabriquées en France par Cristel
La collection Mutine est en finition brillante.
En acier inoxydable, elle est compatible tous feux dont induction et four.
Set de 3 poêles amovibles, de la collection Mutine.
Elles sont fabriquées en France par Cristel.
Ce set se compose : d'une poêle de 20cm et 28cm tout inox, et d'une poêle 24cm avec revêtement anti adhésif.
La collection Mutine est en acier inoxydable, avec finition inox brillant
Elles sont compatibles tous feux dont induction et four.
La batterie de 4 casseroles Milady est fabriquée en France par De Buyer.
De dimensions généreuses, ce set se compose de casseroles de 14, 16, 18 et 20 cm de diamètre et saura répondre à vos besoins culinaires.
La collection Milady est en finition inox poli brillant et s'adapte à tous les feux y compris à l'induction.
Set composé de 5 ustensiles de cuisson en cuivre fabriqués en France par les ateliers Matfer.
Composés de 2,5mm de cuivre (1.2mm d'épaisseur de cuivre pour le couvercle).
Set complet CRISTEL Castel Pro composé de 15 pièces.
La collection Castel Pro est la nouvelle gamme de CRISTEL créée par et pour les professionnels.
Chaque pièce est fabriquée en France par CRISTEL.
Elles sont compatibles tous feux dont induction et four.
Set de 3 casseroles Affinity fabriquées en France par De Buyer.
Ces 3 casseroles : 16, 18 et 20 cm sont adaptées à l'induction
La collection Affinity est en finition inox poli brillant
Référence : 5610.20 / 5610.26 / 5610.32 _Kit
Set de 3 poêles en acier fabriquées en France par De Buyer.
Elles sont issues de la collection MINERAL B.
Trois diamètres vous sont proposées dans ce set : 20cm, 26cm et 32cm.
Ces poêles sont adaptées à une utilisation sur tous les feux, sur l'induction et en flash four.
Ce set est composé de 3 poêles en acier de la collection Mineral B.
Ces poêles sont fabriquées en France par Debuyer.
La Poêle en acier MINERAL B est conçue pour rendre la cuisson agréable et efficace. Cette poêle ronde coupe lyonnaise, permet de faire glisser aisément les aliments dans un plat, ce qui en fait l'outil idéal pour saisir, griller et dorer vos mets préférés.
Fabriquée à partir de tôle d'acier blanche, la poêle est recouverte d'une fine couche de cire d'abeille, ce qui lui procure une protection temporaire contre l'oxydation et facilite le processus de culottage. Dès la première utilisation, vous remarquerez un effet antiadhésif amélioré, garantissant une cuisson sans accroche.
La jupe épaisse de l'ustensile est indéformable, assurant une répartition uniforme de la chaleur et une excellente caramélisation des aliments. Grâce à son revêtement naturel, la poêle bénéficie d'une anti adhérence.
La queue rivetée, courbée à la française, ajoute à l'ergonomie de l'ustensile, facilitant ainsi sa manipulation en toute simplicité. Pour des résultats optimaux, il est conseillé de préchauffer la poêle avec un peu de matière grasse avant la cuisson.
L'entretien de cette poêle est également facile : après utilisation, déglacez-la, rincez-la à l'eau chaude, essuyez-la soigneusement, puis appliquez une fine couche d'huile avant de la ranger dans un endroit sec. Cependant, veillez à ne pas utiliser de produits détergents ni à la mettre au lave-vaisselle pour préserver ses propriétés antiadhésives.
Elle peut être utilisée sur tous les types de feux, y compris l'induction et en flash four.
Ce set de poêles est composé de 3 poêles qui ont les dimensions suivantes :
- Diamètre 20cm : hauteur intérieure 3.2cm; diamètre extérieur 20cm, longueur totale 37cm
- Diamètre 26cm : hauteur intérieure 4cm; diamètre extérieur 26cm, longueur totale 48.7cm
- Diamètre 32cm : hauteur intérieure 4.5cm; diamètre extérieur 31.6cm, longueur totale 56.2cm
Livraison gratuite en France métropolitaine à votre domicile sous 8 jours.
Depuis près de 200 ans, de Buyer fabrique en France des ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme. La qualité de ses produits est reconnue par les plus grands professionnels de la gastronomie Françaises. Cette entreprise familiale située dans les Vosges propose désormais plus de 2000 produits pour l'art culinaire. De Buyer travaille en partenariat avec les centres de formation des plus sélectifs comme l'institut Paul Bocuse, l'école nationale de la pâtisserie ou bien encore l'école de cuisine Alain Ducasse. Dédié aux professionnels de la haute gastronomie depuis l'origine, de Buyer est désormais accessible aux passionnés de cuisine via Comptoir des industries Françaises.
Basé sur 9
avis
Le top vraiment des ustensiles de professionnels. Nous recommandons vivement et regrettons de ne pas avoir acheté plus tot
Très satisfait de la qualité des produits, livraison rapide, description parfaite.
Du très bon matériel !
Produit pas encore reçu, puisqu'ils prétendent qu'il est en stock, et une fois la commande faite (et payée...) vous recevez un mail vous disant "en préparation", j'ai du les contacter une première fois au bout de 10 jours pour savoir ce qu'il en était. C'est la que j'ai appris qu'ils attendaient le produit. Plus riend e nouveau pendant une semaine, j'ai donc renvoyé un mail, même réponse. Oh miracle, on m'informe il y a deux jours que la commande a été expédiée, a voir donc. Mais la prochaine fois je paierais plein prix sur le site d'origine de la marque.
Bonjour, nous vous présentons à nouveau toutes nos excuses pour cette situation compliquée, lié à un fort engouement sur les ustensiles made in France suite aux annonces sur les lois PFAS... Nous sommes tombés rapidement en rupture de stocks et avons été dépendants des délais d'approvisionnement de l'atelier. La situation est désormais revenue à la normale et les délais seront plus rapides. Merci pour votre compréhension. Cordialement Steven
Reçu hier elles ont d'emblée passé l'épreuve du feu, la qualité etant là, elles répondent déjà à mes attentes et elles n'ont pas fini de me séduire... Alors je recommande fortement
Super produit, après culottage présenté une forte anti adhérence, facile à nettoyer. Les cuissons de viande n'ont jamais était aussi savoureuse
Bon produit
Très belle poêle de la marque De Buyer de fabrication française…et cela se sent. De la bonne qualité! Par contre le manque d'une étoile est pour la livraison. On l'achète avec l'information, livraison sous 8 jours, alors qu'ils ne l'ont pas en stock. Il a été livré 15 jours après…super lorsque l'on souhaite faire un cadeau.
Bonjour, Merci pour votre avis. Nous sommes ravis que le produit vous plaise. Nous vous présentons à nouveau toutes nos excuses pour ce délai inhabituel sur ce produit que nous avons d'habitude en stock. Il a été très prisé en cette fin d'année et le délai de réapprovisionnement de la part du fabricant a été un petit peu plus long que prévu du fait de cette période de Noël, très chargée... Nous restons à votre disposition si besoin, Bonne journée, Ludivine Coin-fr.com
très bien
Vous avez une question sur ce produit ?
Nous sommes à votre écoute
Bonjour, est ce que les poêles minéral B sont en inox 18/10?
Bonjour, non elles sont en tôle d’acier blanche avec de cire d’abeille. Cordialement
Steven
Par Sara le 02/03/2024
bonjour au vu des manches est ce qu'elle s'emboite les unes dans les autres ? merci :)
Bonjour,
Oui tout à fait ces 3 poêles se superposent les unes sur les autres.
Cordialement
Steven
Par Myriam le 05/12/2023
Bonjour, la gamme Mineral B De Buyer resiste t-elle et ne se deforme pas sur un brasero au feu de bois (Cep de vigne, chene) aussi bien sur la partie plancha que grill ??
Bonjour,
Elle ne se déformera pas sur un brasero, que ça soit sur la partie plancha, ou grill.
Nous conseillons tout de même de faire attention à la queue, sur la gamme minéral B, la queue est compatible avec un passage flash à forte température (10 min à 200°C).
Bonne journée,
Ludivine
Par Philippe le 19/11/2023
Set de 3 poêles en acier fabriquées en France par De Buyer.
Elles sont issues de la collection MINERAL B.
Trois diamètres vous sont proposées dans ce set : 20cm, 26cm et 32cm.
Ces poêles sont adaptées à une utilisation sur tous les feux, sur l'induction et en flash four.