Référence : 5617.24
Wok bombé issu de la collection Mineral B, fabriqué en France par DE BUYER.
Ce wok est réalisé à partir de tôle d'acier blanche.
Il est adapté à tous les feux, dont l'induction.
3 tailles vous sont proposées.
Wok bombé issu de la collection Mineral B, fabriqué en France par DEBUYER.
Idéal pour cuire rapidement et sainement vos aliments avec peu de matière grasse mais aussi pour faire caraméliser. En tôle d'acier blanche revêtue de cire d'abeille afin de protéger le wok de l'oxydation et d'en faciliter le culottage. Le culottage se fait de manière progressive grâce à une anti adhérence naturelle sans revêtement.
La montée en température se fait très rapidement avec une diffusion uniforme de la chaleur.
Le petit fond plat apporte de la stabilité au wok.
Les dimensions 24 et 28cm disposent une queue feuillard, rivetée, courbée à la française et ergonomique.
Pour la dimension 32cm, le wok dispose en plus de la queue, d'une anse en inox rivetée pour une meilleure préhension.
Utilisation POSSIBLE sur tous feux dont induction.
Trois dimensions vous sont proposées, les voici en détail :
DIAMETRE 24cm :
DIAMETRE 28cm :
- diamètre intérieur haut : 28cm
- hauteur intérieure : 8cm
- diamètre extérieur : 28.3cm
- hauteur totale : 15.9cm
- longueur totale : 51.5cm
- diamètre du fond : 13.5cm
- capacité : 2.4L
- poids : 1.41 kilos
DIAMETRE 32cm :
- diamètre intérieur haut : 32cm
- hauteur intérieure : 9.15cm
- diamètre extérieur : 32.3cm
- hauteur totale : 16.5cm
- longueur totale : 61.8cm
- diamètre du fond : 15cm
- capacité : 3.7L
- poids : 1.785 kilos
Conseil : Culottage à la première utilisation. Préchauffer avec un peu de matière grasse.
Entretien : déglacer, rincer à l’eau chaude, essuyer et huiler légèrement. Ranger dans un endroit sec.
Ne pas utiliser de produits détergents ni mettre au lave-vaisselle.
Nathalie F.
Un wok et une poêle arrivés rayé s. Très mécontente au regard du prix
François C.
Excellente facture.
Couvercle en inox fabriqué en France par DE BUYER.
Il a une finition poli brillant.
6 tailles vous sont proposées.
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Wok bombé issu de la collection Mineral B, fabriqué en France par DE BUYER.
Ce wok est réalisé à partir de tôle d'acier blanche.
Il est adapté à tous les feux, dont l'induction.
3 tailles vous sont proposées.
