Cette poêle en inox Affinity est un ustensile de cuisine professionnel fabriqué en France par Debuyer.
NE CONTIENT PAS DE PFAS.
Elle possède une poignée ergonomique en fonte d'inox, un intérieur en inox, ainsi qu'un fond adapté à l'induction, elle est donc compatible avec tous les feux dont avec l'induction. La montée en température de la poêle est très rapide et le maintien de la chaleur est optimal. Elle est idéale pour saisir, griller, dorer ou encore flamber.
Elle est composée de 5 couches d'inox et aluminium pour une diffusion parfaite de la chaleur et une excellente cuisson. La queue en fonte d'inox est rivetée sur le corps de la poêle et très ergonomique.
DIMENSIONS :
DIAMETRE 20CM :
- Diamètre intérieur haut : 19cm
- Diamètre du fond : 14cm
- Hauteur intérieure : 3.5cm
- Diamètre extérieur : 20cm
- Hauteur totale : 8.5cm
- Longueur totale : 33.5cm
- Poids : 0.78 kg
DIAMETRE 24CM :
- Diamètre intérieur haut : 23.7cm
- Diamètre du fond : 17cm
- Hauteur intérieure : 4.5cm
- Diamètre extérieur : 24.2cm
- Hauteur totale : 9cm
- Longueur totale : 42cm
- Poids : 1.2 kg
DIAMETRE 28CM :
- Diamètre intérieur haut : 27.5cm
- Diamètre du fond : 20cm
- Hauteur intérieure : 4.5cm
- Diamètre extérieur : 27.8cm
- Hauteur totale : 9.5cm
- Longueur totale : 47.7cm
- Poids : 1.5kg
DIAMETRE 32CM :
- Diamètre intérieur haut : 31.2cm
- Diamètre du fond : 23cm
- Hauteur intérieure : 5cm
- Diamètre extérieur : 32cm
- Hauteur totale : 13cm
- Longueur totale : 55.2cm
- Poids : 1.8kg
ENTRETIEN :
Vous pouvez la nettoyer au lave-vaisselle.
Polissage occasionnel avec de la pâte à polir pour restaurer l’éclat d’origine.