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Poêle à crêpes Mineral B De Buyer - 3 tailles

DE BUYER
39,90 €
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Référence : 5615.24

Délai de livraison : 8 jours

Poêle à crêpes fabriquée en France par De Buyer, cette crêpière est issue de la collection Mineral B. 

Cette poêle en acier, vous est proposée en 3 diamètres : 24, 26 ou 30cm. 

Adaptée à l'induction. 

Il s'agit d'une crêpière qui devient naturellement antiadhésive au fur et à mesure de son utilisation

Taille
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Cette crêpière, fabriquée en France, par Debuyer fait partie de la gamme Minéral B.

Elle est faite en acier extra-fort.

Il s'agit d'une poêle très robuste et indéformable qui vous accompagnera des décennies.

Elle bénéficie d'une finition à la cire d'abeille biologique, qui renforce son anti adhérence, dès la première utilisation et qui la protège de l'oxydation.

La caramélisation de la pate se fait parfaitement, pour des crêpes savoureuses et authentiques. 

Cette poêle peut être utilisée sur tous les feux et même sur l'induction. 

Trois diamètres vous sont proposés :  

Diamètre 24cm : hauteur intérieure 1.2cm; diamètre extérieur 24.3cm, longueur totale 45.5cm

Diamètre 26cm : hauteur intérieure 1.3cm; diamètre extérieur 26.8cm, longueur totale 47.8cm

Diamètre 30cm : hauteur intérieure 1.5cm; diamètre extérieur 29.9cm, longueur totale 54.1cm

Conseils d'entretien :

Cette poêle est très facile d'entretien. Il suffit de la déglacer et la rincer après utilisation puis de le culotter avec un peu d'huile avant de le ranger dans un endroit sec. Il n'est pas adapté au lave vaisselle, Elle ne doit pas être nettoyée avec du liquide vaisselle. Elle va brunir naturellement après quelques utilisations, ce qui le rendra inadhérent au fur et à mesure des utilisations grâce au culottage. Vous pouvez la purifier de temps en temps en faisant cuir du gros sel.

Livraison gratuite en France métropolitaine à votre domicile sous 8 jours.

Depuis près de 200 ans, de Buyer fabrique en France des ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme. La qualité de ses produits est reconnue par les plus grands professionnels de la gastronomie Françaises. Cette entreprise familiale située dans les Vosges propose désormais plus de 2000 produits pour l'art culinaire. De Buyer travaille en partenariat avec les centres de formation des plus sélectifs comme l'institut Paul Bocuse, l'école nationale de la pâtisserie ou bien encore l'école de cuisine Alain Ducasse. Dédié aux professionnels de la haute gastronomie depuis l'origine, de Buyer est désormais accessible aux passionnés de cuisine via Comptoir des industries Françaises. 

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