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Sauteuse droite inox Affinity De Buyer - 4 tailles

DE BUYER
109,17 €
- 30% 76,42 €

Référence : 3730.16

Délai de livraison : 8 jours

Sauteuse droite Affinity à bord verseur en inox fabriquée en France par DE BUYER.

Cette sauteuse est adaptée à tous les feux y compris à l'induction.

La collection Affinity est en finition inox poli brillant.

4 tailles vous sont proposées. 

Fabrication française - Livraison offerte en France métropolitaine

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La sauteuse droite Affinity, fabriquée en France par DEBUYER, avec un bord verseur droit est un ustensile de cuisine parfaitement conçu pour la réduction des sauces, grâce à sa forme qui favorise une évaporation plus rapide. Elle appartient à la prestigieuse gamme Affinity et est fabriquée à partir d'un matériau multicouche exceptionnel, combinant l'acier inoxydable à l'extérieur et l'aluminium à l'intérieur. Cette combinaison de matériaux confère à la sauteuse des propriétés indéformables et une réactivité thermique exceptionnelle.

Ce matériau multicouche est hyper réactif, ce qui signifie qu'il chauffe rapidement et que la cuisson s'arrête instantanément lorsque la chaleur est retirée. Cette caractéristique est essentielle pour un contrôle précis de la cuisson. De plus, il assure une diffusion uniforme de la chaleur sur toute la jupe de la sauteuse, garantissant une cuisson homogène de vos plats préférés.

La sauteuse est équipée d'une poignée en fonte d'inox rivetée, offrant une préhension ergonomique pour un confort optimal. Son design épuré et moderne s'intègre parfaitement dans n'importe quelle cuisine. De plus, la poignée est garantie basse température, assurant une manipulation sûre même lorsque la sauteuse est chauffée.

L'ensemble de la gamme Affinity se distingue par son design moderne et élégant, ainsi que par son polissage miroir haut de gamme, qui lui confère un aspect luxueux. De plus, cette sauteuse est très hygiénique, car elle peut être nettoyée au lave-vaisselle. Pour conserver son éclat d'origine, un simple polissage occasionnel avec de la pâte à polir suffira.

La sauteuse Affinity est compatible avec tous les types de feux, y compris l'induction, ce qui en fait un ustensile polyvalent adapté à tous les types de cuisinières.

Cette sauteuse Affinity se décline en 16, 20, 24 et 28cm de diamètre, voici ci dessous toutes les informations :

- Diamètre 16cm :

hauteur intérieure 6.1cm, hauteur extérieure 11.1cm, longueur totale 33.5cm, épaisseur 2.3mm, capacité 1L

- Diamètre 20cm :

hauteur intérieure 6.5cm, hauteur extérieure 11.2cm, longueur totale 39.5cm, épaisseur 2.3mm, capacité 1.6L

- Diamètre 24cm :

hauteur intérieure 7cm, hauteur extérieure 11.8cm, longueur totale 45.5cm, épaisseur 2.3mm, capacité 2.4L

- Diamètre 28cm :

hauteur intérieure 8.6cm, hauteur extérieure 14.4cm, longueur totale 58.4cm, épaisseur 2.3mm, capacité 3.8L

Délai de livraison : 8 jours

Depuis près de 200 ans, de Buyer fabrique en France des ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme. La qualité de ses produits est reconnue par les plus grands professionnels de la gastronomie Françaises. Cette entreprise familiale située dans les Vosges propose désormais plus de 2000 produits pour l'art culinaire. De Buyer travaille en partenariat avec les centres de formation des plus sélectifs comme l'institut Paul Bocuse, l'école nationale de la pâtisserie ou bien encore l'école de cuisine Alain Ducasse. Dédié aux professionnels de la haute gastronomie depuis l'origine, de Buyer est désormais accessible aux passionnés de cuisine via Comptoir des industries Françaises. 

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Bonjour, est ce que la sauteuse 28 cm peut aller au four ou à cause du manche non amovible c est impossible ? Merci.

Bonjour,

Nous vous confirmons que cette sauteuse passe bien au four, nous vous recommandons d'utiliser une manique pour ne pas vous bruler.

Cordialement

Steven

Par Sylvie le 03/12/2023


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