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Casserole Inocuivre De Buyer - 4 tailles

DE BUYER
180,00 €
- 10% 162,00 €

Référence : 6406.14

Délai de livraison : 8 jours

Casserole en cuivre et inox, fabriquée en France par De Buyer, de la collection Inocuivre.

Elle possède un intérieur en inox, un extérieur en cuivre et une poignée en fonte d'inox.

4 tailles vous sont proposées. 

Taille
Quantité

Cette casserole en inox et en cuivre fait partie de la collection Inocuivre.

Fabriquée en France par Debuyer, son extérieur est en cuivre, pour une montée en température optimale et un résultat de cuisson parfait, et son intérieur en inox, pour un entretien facile et cela évite aussi le rétamage du cuivre. Sa poignée en fonte d'inox est rivetée et lui confère une robustesse à toute épreuve. 

Ce modèle, de qualité professionnelle, possède une épaisseur de cuivre de 1.5mm à 2mm.

Elle est composée de 90% de cuivre pour 10% d'inox. Elle est adaptée à tous les feux sauf l'induction.

Cette casserole Inocuivre se décline dans les diamètres suivants :

- Diamètre 14cm : hauteur 7.8cm, épaisseur 2mm, capacité 1.2l,  poids 1.03kg

- Diamètre 16cm : hauteur 9cm, épaisseur 2mm, capacité 1.8l,  poids 1.33kg

- Diamètre 18cm : hauteur 10cm, épaisseur 2mm, capacité 2.5l,  poids 1.53kg

- Diamètre 20cm : hauteur 10.7cm, épaisseur 2mm, capacité 3.3l,  poids 1.92kg

- Diamètre 24cm : hauteur 13cm, épaisseur 2mm, capacité 6l,  poids 2.69kg.

Diamètre 14cm :

hauteur intérieure 7.4cm; longueur totale 30cm, diamètre extérieur 14.4cm, épaisseur 2mm, capacité 1,2 l

Diamètre 16cm :

hauteur intérieure 8.8cm; longueur totale 33cm, diamètre extérieur 16.4cm, épaisseur 2mm, capacité 1,8 l; poids de 1,33kg.

Diamètre 18cm :

hauteur intérieure 9.1cm; longueur totale 35cm, diamètre extérieur 18.4cm, épaisseur 2mm, capacité 2,5 l; poids de 1,53kg.

Diamètre 20cm :

hauteur intérieure 10,4cm; longueur totale 38.7cm, diamètre extérieur 20.4cm, épaisseur 2mm, capacité 3,3 l; poids de 1,92kg.

Diamètre 24cm :

hauteur intérieure 12.7cm; longueur totale 45cm, diamètre extérieur 24.4cm, épaisseur 2mm, capacité 6 l

Ces casseroles sont faciles d'entretien. Lavez votre casserole en cuivre avec une éponge non abrasive.

Pour retrouver la brillance du cuivre d'origine, utilisez la pâte d'entretien spéciale cuivre que vous pourrez retrouver sur notre site. 

Ces casseroles d'usage professionnel sont adaptées au four et à tous les feux sauf l'induction.

 

Livraison gratuite en France métropolitaine à votre domicile sous 8 jours.

Usine historique De buyer

Depuis près de 200 ans, de Buyer fabrique en France des ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme. La qualité de ses produits est reconnue par les plus grands professionnels de la gastronomie Françaises. Cette entreprise familiale située dans les Vosges propose désormais plus de 2000 produits pour l'art culinaire. De Buyer travaille en partenariat avec les centres de formation des plus renommés comme l'institut Paul Bocuse, l'école nationale de la pâtisserie ou bien encore l'école de cuisine Alain Ducasse. Dédié aux professionnels de la haute gastronomie depuis l'origine, de Buyer est désormais accessible aux passionnés de cuisine via Comptoir des industries Françaises. 

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