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Faitout Cocotte Prima Matera De Buyer - 4 tailles

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Référence : 10-624220

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Faitout en cuivre fabriqué en France par De Buyer avec couvercle inox.

Fond spécial induction et intérieur inox.

La collection Prima Matera est en finition cuivre poli brillant.

4 tailles vous sont proposées. 

DE BUYER

Ce faitout en cuivre fait partie de l'excellence de l'art culinaire Français. Le faitout Prima Matera, fabriqué en France par Debuyer est livré avec son couvercle en inox.

Les poignées sont en fonte d'inox. Il possède un intérieur en inox, ainsi qu'un fond spécial en inox ferromagnétique adapté à l'induction. Le cuivre possède des propriétés de cuisson exceptionnelles reconnues par les professionnels de la gastronomie Française.

D'une épaisseur de 2mm, il est composé de 90% de cuivre et de 10% inox pour son intérieur.

Le faitout en cuivre Prima Matera se décline en 16cm, 20cm, 24cm et 28cm de diamètre :

- Diamètre 16cm : hauteur intérieure 8.8cm, hauteur extérieure 12cm, contenance 1.8L, poids 1.5kg

- Diamètre 20cm : hauteur intérieure 10.3cm, hauteur extérieure 15.5cm, contenance 3.3L, poids 2.21kg

- Diamètre 24cm : hauteur intérieure 12.3cm, hauteur extérieure 17.5cm, contenance 5.4L, poids 3.22kg

- Diamètre 28cm : hauteur intérieure 13.5cm, hauteur extérieure 19.5cm, contenance 8L, poids 4.07kg


Ce faitout est facile d'entretien. Lavez votre faitout en cuivre avec une éponge non abrasive. Pour retrouver la brillance du cuivre d'origine, utilisez la pâte d'entretien spéciale cuivre.

Ce faitout d'usage professionnel est adapté au four ainsi qu'à l'induction.

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