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Faitout avec couvercle Inocuivre De Buyer - 4 tailles

DE BUYER
239,17 €
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Référence : 6442.16

Délai de livraison : 8 jours

Faitout Inocuivre avec couvercle fabriqué en France par De Buyer.

Il possède un intérieur composé d'inox; son extérieur est en cuivre. 

4 tailles vous sont proposées. 

La livraison est gratuite en France Métropolitaine. 

Taille
Quantité

Ce faitout avec couvercle est issu de la collection INOCUIVRE de chez Debuyer, sera parfait pour faire mijoter vos plats avec une forte contenance.

Grâce à une excellente conductibilité du cuivre vous pourrez contrôler votre cuisson. Le corps du faitout est constitué de 90% de cuivre et de 10% d'inox, ce qui vous offre, une montée en température rapide et efficace. L'inox lui, vous permet une cuisson saine des aliments ainsi qu'une facilité de l'entretien.

Cet ustensile s'utilise sur tous types de feux mise à part l'induction où il est nécessaire d'utiliser un disque relais que vous retrouverez dans les accessoires. 

Pour la collection inocuivre l'épaisseur du cuivre est de 2 millimètres.

Les anses sont rivetées et sont en fonte d'inox.

Ces faitouts d'usage professionnel sont adaptés au gaz et à tous les feux sauf l'induction.

Ce faitout se décline dans les dimensions suivantes :

Diamètre 16cm :

hauteur intérieure 11cm; longueur totale 26cm; diamètre extérieur 17.5cm

Diamètre 20cm :

hauteur intérieure 10cm; longueur totale 31.2cm; diamètre extérieur 20.4cm, capacité 3.3L

Diamètre 24cm :

hauteur intérieure 12cm; longueur totale 36cm; diamètre extérieur 24.4cm

Diamètre 28cm :

hauteur intérieure 13.6cm; longueur totale 41cm; diamètre extérieur 31cm

Ces faitouts sont faciles d'entretien. Entretenez votre faitout avec une éponge non abrasive.

Pour conserver l'éclat du cuivre d'origine, vous pouvez utiliser la pâte d'entretien spéciale cuivre, que vous retrouverez également sur notre site.

 

La livraison en France métropolitaine est gratuite et sous 8 jours. Une participation aux frais de transport peut être demandée pour les autres pays.

Ancienne usine de Buyer

Depuis près de 200 ans, de Buyer fabrique en France des ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme. La qualité de ses produits est reconnue par les plus grands professionnels de la gastronomie Françaises. Cette entreprise familiale située dans les Vosges propose désormais plus de 2000 produits pour l'art culinaire. De Buyer travaille en partenariat avec les centres de formation des plus renommés comme l'institut Paul Bocuse, l'école nationale de la pâtisserie ou bien encore l'école de cuisine Alain Ducasse. Dédié aux professionnels de la haute gastronomie depuis l'origine, de Buyer est désormais accessible aux passionnés de cuisine via Comptoir des industries Françaises. 

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