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Braisière en cuivre De Buyer Prima Matera 24cm

DE BUYER
673,33 €
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Référence : 6243.24

Délai de livraison : 8 jours

Braisière en cuivre de la collection Prima Matera fabriquée en France par De Buyer.

Son fond est spécial induction et son intérieur en inox.

Cette braisière est compatible avec tous les feux, dont l'induction

La collection Prima Matera est en finition cuivre poli brillant.

Son diamètre est de 24cm

Sa livraison est offerte en France Métropolitaine.

Quantité

Cette braisière Prima Matera en cuivre est une fabrication française de DEBUYER.

Elle est livrée avec son couvercle en inox.

Ses poignées, rivetées, sont en fonte d'inox.

Son intérieur est également en inox.

Grâce à son fond breveté, la braisière est adaptée à la cuisson sur tous les feux et même sur une plaque à induction.

Le cuivre possède des propriétés de cuisson exceptionnelles reconnues par les professionnels de la gastronomie Française.

D'une épaisseur de 2mm, cette braisière est composée de 90% de cuivre et de 10% inox pour son intérieur.

La braisière permet de cuire à l'étouffée ou braiser les légumes, le poisson ou la viande.

Cet ustensile de cuisine en cuivre de toute beauté est idéal pour la présentation et les cuisines ouvertes.

Ses dimensions sont les suivantes : 

- Diamètre intérieur : 24cm

- Diamètre extérieur : 25.5cm

- Largeur totale : 36cm

- Hauteur intérieure : 16.5cm

- Hauteur extérieure : 21.5cm

- Sa capacité est de 7.5 litres

Cette braisière est facile d'entretien. Lavez votre cet ustensile en cuivre avec une éponge non abrasive. Pour retrouver la brillance du cuivre d'origine, utilisez la pâte d'entretien spéciale cuivre, que vous retrouverez également sur notre site.


 

Livraison gratuite en France métropolitaine à votre domicile sous 8 jours.

Depuis près de 200 ans, de Buyer fabrique en France des ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme. La qualité de ses produits est reconnue par les plus grands professionnels de la gastronomie Françaises. Cette entreprise familiale située dans les Vosges propose désormais plus de 2000 produits pour l'art culinaire. De Buyer travaille en partenariat avec les centres de formation des plus renommés comme l'institut Paul Bocuse, l'école nationale de la pâtisserie ou bien encore l'école de cuisine Alain Ducasse. Dédié aux professionnels de la haute gastronomie depuis l'origine, de Buyer est désormais accessible aux passionnés de cuisine via Comptoir des industries Françaises. 

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EVELYNE B. ( avis spontanée)

5.00/5

Super produit

Génial. La cuisson des aliments est parfaite.

Jean-Marc B. ( avis spontanée)

5.00/5

Anonymous ( avis spontanée)

5.00/5

Très beau produit

de Buyer une marque, une référence dans le monde de la cuisson, inutile d'en rajouter.
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