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Le plat cuivre Mauviel avec ses poignées en bronze constitue la collection haut de gamme de Mauviel. Le cuivre est le meilleur conducteur de chaleur.
Il est privilégié par les professionnels de la cuisine pour sa rapidité de cuisson. L’intérieur du plat est en inox bilaminé pour une cuisson parfaite.
Ce plat est également adapté au four. Il se décline dans un diamètre de 30 à 45 cm:
Voici les dimensions pour les 4 tailles existantes du plat ovale à poignées M’150B :
672430 à 1,6 Litre / 36 cm Longueur / 20 cm largeur / 7.5 cm Hauteur
672435 à2,5 Litre / 40.5 cm Longueur / 23 cm largeur / 9 cm Hauteur
672440 à3.9 Litre / 46 cm Longueur / 26 cm largeur / 9 cm Hauteur
672445 à6 Litre / 55.5 cm Longueur / 34.5 cm largeur / 10.5 cm Hauteur.
Lavez l'extérieur de votre plat en cuivre avec une éponge non abrasive.
Pour l'utilisation sur l'induction, il faut utiliser le disque relais Mauviel. Ce plat n'a pas besoin de rétamage.
Le plat est garantie à vie contre tout vice de fabrication.
Livraison gratuitement en France métropolitaine à votre domicile sous 8 jours.
Plus de 180 ans d'expérience pour ce spécialiste Français du matériel de cuisine en cuivre, nous vous invitions à découvrir les autres produits de cette marque prestigieuse MAUVIEL.
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