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Poêle paysanne amovible Mineral B De Buyer

DE BUYER
70,90 €

Référence : 5634.24

Délai de livraison : 8 jours

La poêle Paysanne Minéral B est fabriquée en France par De Buyer

Convient avec une poignée amovible Twisty.

Elle est faite en acier et son diamètre est de 24cm. 

La livraison est offerte pour la France métropolitaine.

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La poêle paysanne Minéral B est fabriquée en France par Debuyer

Idéale pour frire, saisir et faire mijoter, cette poêle en acier doux, à bords hauts est le parfait compromis entre la sauteuse bombée et la poêle lyonnaise. Vous pouvez l'utiliser pour la cuisson de pommes de terre sautées, vous pourrez aussi préparer de grandes quantités. L'avantage des bords hauts réside dans le fait qu'ils limitent les projections lors de la cuisson des viandes. 

Au fur et à mesure des utilisations, cette poêle deviendra naturellement de plus en plus antiadhésive. 

Ses dimensions sont les suivantes :

- diamètre : 24cm

- hauteur : 8cm

- longueur totale : 28cm

- capacité : 2.5 litres

Vous pouvez utiliser cette poêle sur tous les feux, dont l'induction et le four. 

Pour cette poêle paysanne, il faut opter pour un lavage à la main. 

En version amovible, elle est facile à ranger et permettra un gain de place dans vos placards. Vous pouvez retrouver la poignée amovible directement sur notre site. 

Cette poêle est très facile d'entretien. Il suffit de la déglacer et la rincer après utilisation puis de le culotter avec un peu d'huile avant de le ranger dans un endroit sec. Il n'est pas adapté au lave vaisselle, Elle ne doit pas être nettoyée avec du liquide vaisselle. Elle va brunir naturellement après quelques utilisations, ce qui le rendra inadhérent au fur et à mesure des utilisations grâce au culottage. Vous pouvez la purifier de temps en temps en faisant cuir du gros sel.

Livraison gratuite en France métropolitaine à votre domicile sous 8 jours.

Depuis près de 200 ans, de Buyer fabrique en France des ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme. La qualité de ses produits est reconnue par les plus grands professionnels de la gastronomie Françaises. Cette entreprise familiale située dans les Vosges propose désormais plus de 2000 produits pour l'art culinaire. De Buyer travaille en partenariat avec les centres de formation des plus sélectifs comme l'institut Paul Bocuse, l'école nationale de la pâtisserie ou bien encore l'école de cuisine Alain Ducasse. Dédié aux professionnels de la haute gastronomie depuis l'origine, de Buyer est désormais accessible aux passionnés de cuisine via Comptoir des industries Françaises. 

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