Poêle à omelette acier Mineral B Pro De Buyer - 2 tailles

Debuyer fabrique en France la poêle à omelettes de la collection MINERAL B Pro. 

Cette collection vous propose des ustensiles idéaux pour saisir, dorer ou griller vos aliments. 

Ici, la poêle à omelettes se compose d'acier avec une finition protectrice à la cire d'abeille. Cette finition permet une protection naturelle contre l'oxydation, une facilité pour le culottage et donc une anti-adhérence améliorée. 

Une poêle spéciale avec une jupe de forme arrondie qui va faciliter le retournement des omelettes et les faire glisser facilement dans une assiette. Ainsi, les omelettes que vous réaliserez seront savoureuses, dorées à l'extérieur et fondantes à l'intérieur. 

La queue de la poêle est en fonte d'inox rivetée ce qui lui permet un passage au four possible. Sa forme est ergonomique ce qui va en faciliter la manipulation. Aussi, la poignée est garantie basse température. 

La poêle a une épaisseur de 2,5mm (pour la 24cm) à 3mm (pour le diamètre 28cm) pour lui permettre un caractère indéformable, robuste, pour un usage professionnel ou pour un usage dans la vie quotidienne, en amateur. 

Cette poêle est compatible tous feux dont induction. 

Cette poêle vous est proposée en diamètre 24cm ou 28cm dont les dimensions précises sont les suivantes : 

- Diamètre 24cm :

diamètre extérieur 24,4cm / longueur 42cm / largeur 24,6cm / hauteur intérieure 3,4cm / hauteur extérieure 9,5cm / poids : 1,5 kilos

- Diamètre 28cm :

diamètre extérieur 28m / longueur 47,9cm / largeur 28,6cm / hauteur intérieure 3,8cm / hauteur extérieure 10,9cm / poids : 2,25 kilos

Cette poêle est très facile d'entretien. Il suffit de la déglacer et la rincer après utilisation puis de le culotter avec un peu d'huile avant de le ranger dans un endroit sec. Il n'est pas adapté au lave vaisselle, Elle ne doit pas être nettoyée avec du liquide vaisselle. Elle va brunir naturellement après quelques utilisations, ce qui le rendra inadhérent au fur et à mesure des utilisations grâce au culottage. Vous pouvez la purifier de temps en temps en faisant cuir du gros sel.