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Faitout Cocotte en Cuivre de Buyer

DE BUYER
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Faitout en cuivre de Buyer avec couvercle inox

Fond spécial induction et interieur inox

La collection Prima Matera est en finition cuivre poli brillant

Sa livraison est offerte aux conditions ci-dessous.

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Ce faitout en cuivre fait partie de l'excellence de l'art culinaire Français. Le faitout Prima Matera de Buyer est livré avec son couvercle en inox. Ces poignées sont en fonte d'inox. Il possède un intérieur en inox, ainsi qu'un fond spécial en inox ferromagnétique adapté à l'induction. Le cuivre possède des propriétés de cuisson exceptionnelles reconnues par les professionnels de la gastronomie Française.

D'une épaisseur de 2mm, il est composé de 90% de cuivre et de 10% inox pour son intérieur.

Le faitout en cuivre Prima Matera se décline en 16cm, 20cm, 24cm et 28cm de diamètre.

-Diamètre 16cm : hauteur 8.8cm, 1.8L, poids 1.5kg

-Diamètre 20cm : hauteur 10.5cm, 3.3L, poids 2.21kg

-Diamètre 24cm : hauteur 13cm, 5.4L, poids 3.22kg

-Diamètre 28cm : hauteur 13.8cm, 8L, poids 4.07kg.


Ce faitout est facile d'entretien. Lavez votre faitout en cuivre avec une éponge non abrasive. Pour retrouver la brillance du cuivre d'origine, utilisez la pâte d'entretien spéciale cuivre.

Ce faitout d'usage professionnel est adapté au four ainsi qu'à l'induction.

conseils utilisation

 

Livraison gratuitement en France métropolitaine à votre domicile sous 8 jours.

Depuis près de 200 ans, de Buyer fabrique en France des ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme. La qualité de ses produits est reconnue par les plus grands professionnels de la gastronomie Françaises. Cette entreprise familiale située dans les Vosges propose désormais plus de 2000 produits pour l'art culinaire. De Buyer travaille en partenariat avec les centres de formation des plus renommés comme l'institut Paul Bocuse, l'école nationale de la pâtisserie ou bien encore l'école de cuisine Alain Ducasse. Dédié aux professionnels de la haute gastronomie depuis l'origine, de Buyer est désormais accessible aux passionnés de cuisine via Comptoir des industries Françaises. 

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