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Couteau à désosser viande Les Forgés 1890 Opinel

OPINEL
125,00 €
- 5% 118,75 €

Référence : Viande volaille les forgés

Délai de livraison : 8-30 jours, à confirmer auprès de notre service client

Couteau à désosser viande et volaille, Les Forgés 1890, fabriqué en France par Opinel, coutelier de renom. 

Lame de 13cm en acier inoxydable. 

Livraison offerte en France métropolitaine. 

Quantité

Le couteau à désosser de la collection LES FORGES 1890, est fabriqué en France par Opinel

Cette collection incarne la haute qualité de la coutellerie française

100% forgé, ce couteau à viande et volaille est particulièrement robuste. Il a une excellente qualité de coupe, une durabilité et un équilibre parfait. 

La lame, d'une longueur de 13cm, est pointue. Rigide, elle dispose d'une garde qui vous permettra de désosser et de dénerver facilement votre viande. La prise en main est ergonomique. 

Le couteau est réalisé en acier X50CrMoV15, qui est un acier inoxydable qui présente une très haute résistance à la corrosion. La dureté de la lame est 56-57 HRC. La lame pleine soie se définie par le fait qu'elle se prolonge dans tout le manche. Ceci contribue à la robustesse et à l'équilibre de ce couteau puisque le poids de l'acier est parfaitement réparti. 

Le manche, est réalisé en hêtre, issu d'une forêt éco-gérée. Il n'est pas verni, cependant, il a été stabilisé pour résister à l'eau. 

Il vous est livré dans une boite Opinel. 

Nous vous conseillons de nettoyer votre couteau à la main. 

Ce couteau Opinel vous est livré gratuitement en France métropolitaine.

Délai de livraison : 8-30 jours, à confirmer auprès de notre service client

 affûtage couteau opinel

Opinel est né en 1890 au coeur de la Savoie à l'ombre des montagne. Inventé par Joseph Opinel, ce couteau de 125 ans est devenu un objet familier unique et intemporel qui fait désormais parti du patrimoine Français. A l'origine mis au point pour les villageois de la région, les couteaux seront numérotés à partir de 1897. La marque La Main couronnée aujourd'hui présente sur toutes les lames Opinel a été déposée en 1909. Et c'est en 1955 que Marcel Opinel invente la Virole tournante (Virobloc) pour les fermants. Toujours fabriqués en Savoie, les couteaux poches Opinel sont restés fidèles au savoir-faire de la marque.

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