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Couteau de service FK2 De Buyer

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Référence : 10-428514

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Couteau de service, de la gamme FK2, fabriqué en France par Debuyer.  

La lame d'une longueur de 14cm est faite en acier inoxydable. 

DE BUYER

Le couteau de service de la collection FK2, est fabriqué en France par Debuyer

Un couteau qui pourra aussi bien être utilisé par les chefs mais aussi pour les cuisiniers amateurs. Sa résistance, son côté fonctionnel et son tranchant parfait vous apporteront satisfaction au quotidien. 

La lame, d'une longueur de 14cm, de ce couteau est réalisée en acier inoxydable. Ce couteau universel vous sera idéal pour de petits travaux de découpe : couper les légumes en bandes ou en rondelles, enlever le gras de la viande avant cuisson, couper du fromage, La lame est fine, ce qui vous permet une coupe facilitée. 

Dimensions :

la longueur totale du couteau est de 26.7cm, la largeur est de 2cm, pour une hauteur de 2.3cm et pour un poids de 140 grammes. 

Caractéristiques : 

Le tranchant de ce couteau est parfait et durable. La lame est faite en acier X50CrMoV15, durci et trempé à HRC56, elle est efficace et robuste. 

L'équilibrage du couteau est idéal. Le manche en polymère fibre de carbone est solide. Son manche est ergonomique, la texture antidérapante permet également une meilleure sécurité à l'usage.  

Un couteau robuste avec une mitre épaisse et soie monobloc, fabriqué en France. 

Il est impératif de laver ce couteau à la main. 

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