Bloc OPINEL avec 5 couteaux de cuisine Parallèle - 2 modèles

Bloc contenant 5 couteaux de cuisine de la collection Parallèle, fabriqué par OPINEL.

En bois de hêtre brut, ce bloc est ainsi idéal à disposer sur un plan de travail.

Il a aussi bien un aspect décoratif que pratique en vous permettant d'avoir à portée de main les couteaux utiles pour toutes les tâches courantes en cuisine. 

Les fentes pour mettre les couteaux sont traversantes, pour un nettoyage facilité et les lames sont protégées. 

Des patins en silicone permettent de protéger le plan de travail tout en assurant une bonne stabilité au bloc. 

DEUX COFFRETS DIFFERENTS VOUS SONT PROPOSES : 

- Bloc Parallèle pain

- Bloc Parallèle viande

Dans ces blocs, vous retrouverez 5 couteaux :

BLOC PARALLELE PAIN :

- Couteau d'office n°126 :

avec une lame d'une longueur de 8cm, il est très polyvalent. Il s'agit du couteau indispensable à avoir pour toutes les petites tâches en cuisine : trancher, éplucher, émincer, peler fruits et légumes mais également pour parer les viandes. 

- Couteau de Chef n°118 :

avec une lame d'une longueur de 20cm, il est polyvalent et robuste. Il sera idéal pour couper, pour émincer, pour hacher la viande et les légumes en lamelles, en bâtonnets, en dés...

- Couteau Santoku n°119 :

avec une lame d'une longueur de 17cm, il est polyvalent et robuste. Il sera idéal pour hacher et pour émincer, notamment des poissons et des crustacés.

- Couteau à découper n°120 :

avec une lame d'une longueur de 16cm, il est robuste. Il sera idéal pour la découpe de gigots, rôtis et volailles. Vous pourrez également trancher des légumes et des fruits à peaux épaisses (ananas, courges...)

- Couteau à pain n°116 :

avec une lame d'une longueur de 21cm, il est robuste. Il sera idéal pour trancher tous types de pain, sans l'abîmer et sans le déchirer

BLOC PARALLELE VIANDE :

- Couteau d'office n°126 :

avec une lame d'une longueur de 8cm, il est très polyvalent. Il s'agit du couteau indispensable à avoir pour toutes les petites tâches en cuisine : trancher, éplucher, émincer, peler fruits et légumes mais également pour parer les viandes. 

- Couteau de Chef n°118 :

avec une lame d'une longueur de 20cm, il est polyvalent et robuste. Il sera idéal pour couper, pour émincer, pour hacher la viande et les légumes en lamelles, en bâtonnets, en dés...

- Couteau Santoku n°119 :

avec une lame d'une longueur de 17cm, il est polyvalent et robuste. Il sera idéal pour hacher et pour émincer, notamment des poissons et des crustacés.

- Couteau à découper n°120 :

avec une lame d'une longueur de 16cm, il est robuste. Il sera idéal pour la découpe de gigots, rôtis et volailles. Vous pourrez également trancher des légumes et des fruits à peaux épaisses (ananas, courges...)

- Couteau à viande et à volailles n°122 :

avec une lame d'une longueur de 13cm, il est robuste. Il sera parfait pour dénerver et pour désosser les viandes et les volailles.

Les couteaux de cette gamme PARALLELE ont une lame en acier inoxydable X50CrMoV15 pour une haute qualité de coupe. Cet acier permet également aux couteaux une très bonne résistance à la corrosion. Dureté de la lame : 56-57 HRC.

Le manche est en bois de hêtre naturel, issu d'exploitations françaises. Il est verni pour être encore mieux protégé.

Ce set peut être une très bonne idée cadeau à offrir ou à s'offrir. 

Entretien : 

Le lavage à la main est préconisé pour cet ensemble. 

Les couteaux et le bloc sont fabriqués au Portugal.