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Couteau effilé poisson Les Forgés 1890 Opinel

130,00 €

Référence : 002289

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Couteau effilé, de la collection Les Forgés 1890, fabriqué en France par Opinel.

Lame de 18cm en acier inoxydable. 

Livraison offerte en France métropolitaine. 

OPINEL

Le couteau effilé de la collection LES FORGES 1890, est fabriqué en France par Opinel

La collection Les forgés 1890 est une collection haut de gamme., 100% forgée.

Un couteau d'une qualité exceptionnel, à la durabilité, à l'équilibre et à la qualité de coupe, incroyable. 

La lame, d'une longueur de 18cm, est pointue et est souple. Ces caractéristiques vous permettront de lever très facilement les filets de poisson et de couper de fines tranches. 

Issu d'une forêt éco-gérée, le bois de hêtre qui a été utilisé pour confectionner ce manche n'est pas verni. Cependant, il a été stabilisé pour résister à l'eau. La prise en main est remarquable. 

Le couteau est réalisé en acier X50CrMoV15, qui est un acier inoxydable qui présente une très haute résistance à la corrosion. La dureté de la lame est 56-57 HRC. La lame pleine soie se définie par le fait qu'elle se prolonge dans tout le manche. Ceci contribue à la robustesse et à l'équilibre de ce couteau puisque le poids de l'acier est parfaitement réparti. 

Il vous est livré dans une jolie boite. 

Nous vous conseillons de ne pas nettoyer ce couteau au lave-vaisselle, mais bien à la main. 

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