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Sauteuse bombée cuivre Prima Matera De Buyer - 2 tailles

DE BUYER
407,00 €
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Référence : 6236.20

Délai de livraison : 8 jours

La sauteuse bombée de la collection PRIMA MATERA est fabriqué en France par De Buyer

Son diamètre est de 20cm ou bien de 24cm. 

Nous vous offrons la livraison en France Métropolitaine. 

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Debuyer fabrique en France la sauteuse de la collection PRIMA MATERA.

Une collection prestigieuse qui fait la renommée de DEBUYER. 

Une sauteuse bombée d'un diamètre de 20cm ou de 24cm qui sera excellente pour réduire diverses sauces. Le petit diamètre du fond permet une chauffe rapide. Le fait que le dessus de la sauteuse soit large permet de parfaitement faire évaporer, l'humidité. 

Très élégante, cette sauteuse d'exception est d'une très belle qualité et d'un design incomparable. 

Cette sauteuse se compose de :

- 90% cuivre (à l'extérieur) qui va permettre une superbe conductibilité thermique pour de très bons résultats de cuisson.

- 10% d'inox (à l'intérieur) parfaitement alimentaire, qui évite le rétamage du cuivre, la faible proportion d'inox ne va pas altérer les propriétés du cuivre.

La queue est rivetée et est faite en fonte d'inox. Courbée à la française, l'ergonomie est parfaite. 

Cette sauteuse droite est compatible tous feux dont four et induction, grâce à son fond spécial induction. 

Deux diamètres vous sont proposés, dont voici leurs dimensions précises :

- Diamètre 20cm : diamètre extérieur 20cm / longueur 37cm / hauteur intérieure 2cm

- Diamètre 24cm : diamètre extérieur 24.5cm / longueur 45.5cm / hauteur extérieure 13.8cm / hauteur intérieure 7.5cm

Conseils d'entretien :

Le cuivre s'entretien avec une pâte à polir, l'inox se lave à la main. Le lavage se fait uniquement à la main et non pas au lave-vaisselle.

Livraison gratuite en France métropolitaine à votre domicile sous 8 jours.

Depuis près de 200 ans, de Buyer fabrique en France des ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme. La qualité de ses produits est reconnue par les plus grands professionnels de la gastronomie Françaises. Cette entreprise familiale située dans les Vosges propose désormais plus de 2000 produits pour l'art culinaire. De Buyer travaille en partenariat avec les centres de formation des plus sélectifs comme l'institut Paul Bocuse, l'école nationale de la pâtisserie ou bien encore l'école de cuisine Alain Ducasse. Dédié aux professionnels de la haute gastronomie depuis l'origine, de Buyer est désormais accessible aux passionnés de cuisine via Comptoir des industries Françaises. 

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