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Claude DOZORME fabrique en France le couteau de cuisine "COUTEAU SANTOKU" Le Thiers.
2 finitions sont au choix : noir mat ou bois d'olivier.
La livraison est offerte en France Métropolitaine.
Couteau spécial raclette fabriqué en France par Louis Tellier.
Indispensable pour râper et couper votre fromage !
Fabrication française
Le couteau de chef Sabatier est fabriqué en France
Gamme Edonist, couteau de chef 15 cm.
Livraison offerte en France.
Degrenne fabrique en France le couteau de cuisine 15cm de la collection IDEAL FORGE.
manche noir.
La livraison est offerte en France Métropolitaine.
Les couteaux de cuisine de la collection IDEAL PERIGORD sont fabriqués en France par SABATIER.
Les couteaux sont vendus à l'unité et se déclinent en 12 modèles pour satisfaire toutes vos envies et besoins culinaires.
Le manche de chaque couteau est fait en bois de noyer.
La livraison est offerte en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Roger ORFEVRE fabrique en France le couteau alvéolé à jambon.
En bois de sapelli et en inox, sa longueur est de 27cm.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine.
Coffret forgés à découper gamme Edonist de chez Lion Sabatier
Composé d'un couteau et d'une fourchette à découper
La livraison est offerte en France métropolitaine
Couteau Santoku, de la gamme FK2, fabriqué en France par Debuyer.
Lame de 17cm en acier inoxydable.
Livraison offerte en France métropolitaine.
CLAUDE DOZORME fabrique en France ce coupe-tout.
2 coloris vous sont proposés.
Livraison offerte en France Métropolitaine.
Coffret 2 couteaux forgés gamme Edonist de chez Lion Sabatier
Set composé d'un couteau d'office 10 cm et d'un éminceur 20 cm.
La livraison est gratuite en France métropolitaine
Degrenne fabrique en France le couteau à pain de la collection IDEAL FORGE.
manche noir.
La livraison est offerte en France Métropolitaine.
Le fer à gigot Laguiole est fabriqué en France par les artisans des ateliers CLAUDE DOZORME.
Le manche est en bois exotique marron et la mitre est en laiton.
La livraison est offerte en France Métropolitaine.
Le coffret de couteau forgé et fabriqué en France par Sabatier; de la gamme Edonist Rubis, est composé de 2 pièces
Livraison offerte en France Métropolitaine.
Lion Sabatier fabrique en France le couteau d'office de la gamme EDONIST.
Ce couteau de cuisine mesure 10 cm.
Livraison offerte pour toute la France
Planche à découper, de la marque Chabret.
Elle est fabriquée en charme et noyer et est livrée avec un couteau Dozorme.
Livré gratuitement pour la France métropolitaine.
Couteau de précision à lame Santoku courte et flexible, de la gamme FK2, fabriqué en France par Debuyer.
La lame d'une longueur de 16cm est en acier inoxydable.
Livraison offerte en France métropolitaine.
Référence : 6.90.119.89MAL
Les artisans des ateliers Claude DOZORME fabriquent le France le couteau de cuisine "SANTOKU" Le Thiers.
2 finitions vous sont proposées : noire mat ou bois d'olivier.
La livraison vous est offerte en France Métropolitaine.
Les artisans des ateliers CLAUDE DOZORME fabriquent en France le couteau Santoku à lame alvéolée.
Ce couteau de forme Le Thiers est fabriqué avec grand soin en suivant un cahier des charges précis.
Sa lame est faite d'acier très haut de gamme X50CrMoV15, est très tranchante et très facilement réaffûtable grâce à l'émouture très précise. Résultat : une très bonne tenue de coupe et un affilage rasoir.
Vous pourrez, avec ce couteau d'une lame de 13cm, trancher de gros légumes ou de gros morceaux de viande ou bien ciseler et émincer des herbes aromatiques ou bien des légumes bulbes comme de l'ail, de l'échalotte ou bien des oignons.
Les alvéoles sur la lame sont faites pour éviter l'adhérence entre la lame et l'aliment. Vous pourrez ainsi également découper soigneusement et facilement des poissons.
La lame polie mat va jusqu'au bout du manche, ce qui assure une grande solidité et robustesse.
Dans la composition de la lame, vous retrouverez du carbone (pour un bon tranchant), du chrome (pour le caractère inoxydable), le molybdène et le vanadium (pour la souplesse, pour la flexibilité et pour la facilité de réaffûtage).
Sa dureté Rockwell se situe entre 54 et 56 HRC, le tranchant est professionnel, et le polissage est fait à la main.
L'équilibre entre le manche et le reste du couteau est idéal. La prise en main est sûre et ergonomique.
Pour une très bonne prise en main et une qualité incomparable, l'équilibre entre la lame et son manche est parfait.
2 finitions vous sont proposées :
- Méthacrylate noir (passage possible au lave-vaisselle)
- Bois d'olivier
Le couteau vous est livré dans une boite kraft en carton recyclé.
Vous retrouverez également sur notre site d'autres couteaux de cuisine de la même collection et ainsi retrouver le couteau Santoku en lame lisse.
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