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Couteau d'office FK2 De Buyer

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Référence : 10-428209

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Couteau d'office, de la gamme FK2, fabriqué en France par Debuyer.  

Sa lame, en acier inoxydable, a une longueur de 9cm 

 

DE BUYER

Couteau d'office de la collection FK2, est fabriqué en France par Debuyer

Un couteau qui pourra aussi bien être utilisé par les chefs mais aussi pour les cuisiniers amateurs. Vous l'aimerez pour son tranchant parfait, pour sa résistance et pour sa facilité/praticité d'utilisation

La lame, en acier inoxydable, a une longueur de 9cm.

Ce petit couteau très léger vous assurera facilité d'utilisation et polyvalence. En effet, il est indispensable pour toutes les petites découpes. Il vous permettra de peler, couper, enlever les excroissances ou les germes, mais également pour découper des décors de fruits et de légumes

Dimensions :

- longueur de la lame 9cm

- longueur totale du couteau 21.7cm

- largeur 2cm

- pour une hauteur de 2.3cm

- poids de 120 grammes. 

Caractéristiques :

Le tranchant de ce couteau est parfait et durable. La lame est faite en acier X50CrMoV15, durci et trempé à HRC56, elle est efficace et robuste. 

L'équilibrage du couteau est idéal. Le manche en polymère fibre de carbone est solide. Son manche est ergonomique, la texture antidérapante permet également une meilleure sécurité à l'usage.  

Un couteau robuste avec une mitre épaisse et soie monobloc, fabriqué en France. 

Il est impératif de laver ce couteau à la main. 

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  • Image utilisateur Remi A.
    Publié le 13/10/2024 à 12:59 (Date de commande : 29/09/2024)
    5

    Excellente lame et prise en main.



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