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Poêle ronde cuivre Prima Matera De Buyer - 3 tailles

DE BUYER
448,00 €
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Référence : 6324.24

Délai de livraison : 8 jours

La poêle en cuivre de la collection PRIMA MATERA est fabriquée en France par Debuyer

Trois diamètres vous sont proposés. 

La livraison est gratuite en France Métropolitaine. 

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De Buyer fabrique en France la poêle en cuivre de la collection PRIMA MATERA tradition

Une collection prestigieuse qui fait la renommée de DEBUYER, composée de 90% de cuivre et de 10% inox

Cette poêle coupe lyonnaise est parfaite pour frire, saisir et flamber. Une poêle ravissante pour le service et la présentation de mets délicats. 

La poêle est réalisée à partir de 90% cuivre à l'extérieur, qui va permettre une superbe conductibilité thermique pour de très bons résultats de cuisson. 

Les 10% d'inox à l'intérieur, est parfaitement alimentaire, évite le rétamage du cuivre, la faible proportion d'inox ne va pas altérer les propriétés du cuivre. 

La queue de la poêle est rivetée et est faite en fonte d'acier; pour la garantie d'une grande résistance. Courbée à la française, la poignée permet une utilisation confortable et ergonomique. Cette poêle est compatible tous feux dont induction. 

Trois diamètres vous sont proposés : 24, 28 et 32cm.

Les dimensions précises sont les suivantes

- Diamètre 24cm : diamètre extérieur 23.6cm / diamètre intérieur 23.2cm / longueur 42cm / hauteur intérieure 3.5cm / hauteur extérieure 7.7cm

Diamètre 28cm : diamètre extérieur 27.8cm / diamètre intérieur 27.2m / longueur 47cm / hauteur intérieure 3.5cm / hauteur extérieure 7.5cm

Diamètre 32cm : diamètre extérieur 31.8cm / diamètre intérieur 31.5cm / longueur 56cm / hauteur intérieure 5.5cm / hauteur extérieure 14cm

Conseils d'entretien : 

Le cuivre s'entretien avec une pâte à polir, l'inox se lave à la main. Le lavage se fait uniquement à la main et non pas au lave-vaisselle. 

Livraison gratuite en France métropolitaine à votre domicile sous 8 jours.

Depuis près de 200 ans, de Buyer fabrique en France des ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme. La qualité de ses produits est reconnue par les plus grands professionnels de la gastronomie Françaises. Cette entreprise familiale située dans les Vosges propose désormais plus de 2000 produits pour l'art culinaire. De Buyer travaille en partenariat avec les centres de formation des plus sélectifs comme l'institut Paul Bocuse, l'école nationale de la pâtisserie ou bien encore l'école de cuisine Alain Ducasse. Dédié aux professionnels de la haute gastronomie depuis l'origine, de Buyer est désormais accessible aux passionnés de cuisine via Comptoir des industries Françaises. 

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