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La poêle en cuivre de la collection PRIMA MATERA est fabriquée en France par Debuyer.
Trois diamètres vous sont proposés.
Cette poêle est compatible tous feux dont induction.
Poêle à frire INOCUIVRE cuivre-inox avec queue en laiton.
Cette poêle est fabriquée en France par De Buyer.
Elle est composée de 90% de cuivre et 10% d'acier inoxydable AISI 304.
3 tailles vous sont proposées.
Poêle en cuivre de la collection Inocuivre fabriquée en France par De Buyer.
3 tailles vous sont proposées.
Cette collection possède un extérieur en cuivre, un intérieur en inox et une monture en fonte d'inox.
Elle est utilisable sur tous types de feux, SAUF INDUCTION.
Si besoin, vous pouvez utiliser un disque relais pour la rendre compatible avec de l'induction.
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Ce poêlon à zabaglione est fabriqué en France par MAUVIEL.
Issu de la collection M'PASSION
En cuivre lisse poli, avec intérieur en cuivre également.
Compatible tous feux SAUF induction.
Diamètre : 16cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine
Matfer fabrique en France la poêle ovale 36cm.
Elle se compose de cuivre de 2,5mm et d'un intérieur en acier inoxydable.
Pour la France Métropolitaine, la livraison est offerte.
Matfer fabrique en France cette poêle qui se décline en plusieurs dimensions.
Elle se compose de cuivre de 2,5mm d'épaisseur et d'un intérieur en acier inoxydable.
2 tailles sont proposées.
Compatible sur tous les feux, SAUF sur l'induction
Nous vous offrons la livraison en France Métropolitaine.
Plat rond fabriqué en France par Mauviel.
Ce plat est en cuivre avec un intérieur en acier inoxydable
Finition cuivre poli avec poignées en laiton.
2 dimensions possibles.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine.
Ce poêlon à zabaglione est fabriqué en France par MAUVIEL.
En cuivre lisse poli, avec intérieur en cuivre également.
Compatible tous feux SAUF induction.
Diamètre : 16cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine
Plat ovale fabriqué en France par Mauviel.
Ce plat est en cuivre avec un intérieur en acier inoxydable
Finition cuivre poli avec poignées en laiton.
2 dimensions possibles.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine.
Plat rond fabriqué en France par Mauviel.
Ce plat est en cuivre avec un intérieur étain
Finition cuivre poli avec poignées en bronze.
3 diamètres vous sont proposés : 12cm, 16cm et 20cm.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine.
Cette poêle ronde est fabriquée en France par MAUVIEL.
En cuivre lisse poli, avec intérieur en acier inoxydable sans étamage.
Compatible tous feux SAUF induction.
2 dimensions proposées.
Livraison gratuite pour la France métropolitaine
Cette poêle ovale est fabriquée en France par MAUVIEL.
En cuivre lisse poli, avec intérieur en acier inoxydable sans étamage.
Compatible tous feux SAUF induction.
2 dimensions proposées.
Livraison gratuite pour la France métropolitaine
Poêle ovale en cuivre étamé avec extérieur lisse fabriquée par Baumalu.
Disponible en 20cm, cette poêle ovale est compatible avec tous feux SAUF induction.
Fabrication française - Livraison offerte en France métropolitaine
Poêle en cuivre étamé avec extérieur lisse fabriquée par Baumalu.
Disponible en 4 tailles, cette poêle est compatible tous feux SAUF induction.
Fabrication française - Livraison offerte en France métropolitaine
Les poêles en cuivre sont très prisées des professionnels de la restauration pour les propriétés de conduction de chaleur de ce matériau. En effet, le cuivre permet une rapidité de chauffe et une cuisson homogène de vos aliments : viandes, poissons et légumes, en sauce ou non. Toute la surface de la poêle est ainsi à la même température pour éviter les points de chauffe ou les zones brûlées. Très résistantes, esthétiques et durables, elles sont compatibles pour tous les feux sauf pour l'induction.
Pour utiliser vos poêles en cuivre sur de l'induction il vous faudra opter pour un disque relais. Ronde ou ovales, en 100% cuivre ou bien en ino-cuivre : 90% cuivre et 10% induction, les poêles que nous vous proposons sont fabriquées en France par Matfer Bourgeat et De Buyer qui vous propose ainsi les poêles de ses collections Ino-cuivre et Prima Matera. Cette dernière convient à l'induction.
