Braisière Prima Matera de Buyer

Cette braisière Prima Matera en cuivre fait partie de l'excellence de l'art culinaire Français. La braisière de Buyer est livrée avec son couvercle en inox. Ces poignées sont en fonte d'inox. Son intérieur est également en inox. Grâce à son fond breveté, la braisière est adaptée à la cuisson sur une plaque à induction. Le cuivre possède des propriétés de cuisson exceptionnelles reconnues par les professionnels de la gastronomie Française.

D'une épaisseur de 2mm, cette braisière est composée de 90% de cuivre et de 10% inox pour son intérieur.

La braisière permet de cuire à l'étouffée ou braiser les légumes, le poisson ou la viande. Cet ustensile de cuisine en cuivre de toute beauté est idéal pour la présentation et les cuisines ouvertes.


Son diamètre est de 24 cm, sa hauteur de 16 cm et sa capacité de 7.5L.

Cette braisière est facile d'entretien. Lavez votre cet ustensile en cuivre avec une éponge non abrasive. Pour retrouver la brillance du cuivre d'origine, utilisez la pâte d'entretien spéciale cuivre.

Ce faitout d'usage professionnel est adapté au four ainsi qu'à l'induction.

Livraison gratuitement en France métropolitaine à votre domicile sous 8 jours.

Depuis près de 200 ans, de Buyer fabrique en France des ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme. La qualité de ses produits est reconnue par les plus grands professionnels de la gastronomie Françaises. Cette entreprise familiale située dans les Vosges propose désormais plus de 2000 produits pour l'art culinaire. De Buyer travaille en partenariat avec les centres de formation des plus renommés comme l'institut Paul Bocuse, l'école nationale de la pâtisserie ou bien encore l'école de cuisine Alain Ducasse. Dédié aux professionnels de la haute gastronomie depuis l'origine, de Buyer est désormais accessible aux passionnés de cuisine via Comptoir des industries Françaises. 

Cette braisière Prima Matera en cuivre fait partie de l'excellence de l'art culinaire Français. La braisière de Buyer est livrée avec son couvercle en inox. Ces poignées sont en fonte d'inox. Son intérieur est également en inox. Grâce à son fond breveté, la braisière est adaptée à la cuisson sur une plaque à induction. Le cuivre possède des propriétés de cuisson exceptionnelles reconnues par les professionnels de la gastronomie Française.

D'une épaisseur de 2mm, cette braisière est composée de 90% de cuivre et de 10% inox pour son intérieur.

La braisière permet de cuire à l'étouffée ou braiser les légumes, le poisson ou la viande. Cet ustensile de cuisine en cuivre de toute beauté est idéal pour la présentation et les cuisines ouvertes.


Son diamètre est de 24 cm, sa hauteur de 16 cm et sa capacité de 7.5L.

Cette braisière est facile d'entretien. Lavez votre cet ustensile en cuivre avec une éponge non abrasive. Pour retrouver la brillance du cuivre d'origine, utilisez la pâte d'entretien spéciale cuivre.

Ce faitout d'usage professionnel est adapté au four ainsi qu'à l'induction.

Livraison gratuitement en France métropolitaine à votre domicile sous 8 jours.

Depuis près de 200 ans, de Buyer fabrique en France des ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme. La qualité de ses produits est reconnue par les plus grands professionnels de la gastronomie Françaises. Cette entreprise familiale située dans les Vosges propose désormais plus de 2000 produits pour l'art culinaire. De Buyer travaille en partenariat avec les centres de formation des plus renommés comme l'institut Paul Bocuse, l'école nationale de la pâtisserie ou bien encore l'école de cuisine Alain Ducasse. Dédié aux professionnels de la haute gastronomie depuis l'origine, de Buyer est désormais accessible aux passionnés de cuisine via Comptoir des industries Françaises. 

Cette braisière Prima Matera en cuivre fait partie de l'excellence de l'art culinaire Français. La braisière de Buyer est livrée avec son couvercle en inox. Ces poignées sont en fonte d'inox. Son intérieur est également en inox. Grâce à son fond breveté, la braisière est adaptée à la cuisson sur une plaque à induction. Le cuivre possède des propriétés de cuisson exceptionnelles reconnues par les professionnels de la gastronomie Française.

D'une épaisseur de 2mm, cette braisière est composée de 90% de cuivre et de 10% inox pour son intérieur.

La braisière permet de cuire à l'étouffée ou braiser les légumes, le poisson ou la viande. Cet ustensile de cuisine en cuivre de toute beauté est idéal pour la présentation et les cuisines ouvertes.


Son diamètre est de 24 cm, sa hauteur de 16 cm et sa capacité de 7.5L.

Cette braisière est facile d'entretien. Lavez votre cet ustensile en cuivre avec une éponge non abrasive. Pour retrouver la brillance du cuivre d'origine, utilisez la pâte d'entretien spéciale cuivre.

Ce faitout d'usage professionnel est adapté au four ainsi qu'à l'induction.

Livraison gratuitement en France métropolitaine à votre domicile sous 8 jours.

Depuis près de 200 ans, de Buyer fabrique en France des ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme. La qualité de ses produits est reconnue par les plus grands professionnels de la gastronomie Françaises. Cette entreprise familiale située dans les Vosges propose désormais plus de 2000 produits pour l'art culinaire. De Buyer travaille en partenariat avec les centres de formation des plus renommés comme l'institut Paul Bocuse, l'école nationale de la pâtisserie ou bien encore l'école de cuisine Alain Ducasse. Dédié aux professionnels de la haute gastronomie depuis l'origine, de Buyer est désormais accessible aux passionnés de cuisine via Comptoir des industries Françaises.