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Set batterie 7 pièces Inocuivre De Buyer

DE BUYER
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Référence : Set Inocuivre de Buyer

Délai de livraison : 8 jours

Set, batterie de cuisine de 7 pièces de la collection Inocuivre fabriquée en France par De Buyer.

Elle est composée de : 2 poêles (28 et 24cm), 2 casseroles (16 et 20 cm), 1 faitout (24cm) avec couvercle, et 1 sauteuse droite (24cm).

La livraison est offerte en France Métropolitaine. 

Quantité

Cette batterie de cuisine est composée de 7 pièces en cuivre et en inox, issues de la collection Inocuivre. 

Elles sont fabriquées en France par Debuyer.

Ces casseroles sont composées à 90% de cuivre et à 10% d'inox.

Les pièces de cette batterie possèdent un extérieur entièrement en cuivre, afin de garantir une montée en température optimale et une cuisson parfaite, de qualité professionnelle. Leur intérieur en inox leur confère un entretien facile et permet également d'éviter le rétamage du cuivre.

Leur poignée des ustensiles est en fonte d'inox et est rivetée, ce qui apporte de la robustesse aux ustensiles. 

Les ustensiles sont compatibles avec tous les feux, sauf avec l'induction.

Les pièces de ce set sont, et ont les dimensions suivantes : 

Casserole (réf. 6406.16) diamètre 16cm :

hauteur intérieure 8.8cm; longueur totale 33cm, diamètre extérieur 16.4cm, épaisseur 2mm, capacité 1,8 l; poids de 1,33 kg.

Casserole (réf. 6406.20) diamètre 20cm :

hauteur intérieure 10,4cm; longueur totale 38.7cm, diamètre extérieur 20.4cm, épaisseur 2mm, capacité 3,3 l; poids de 1,92 kg.

- Poêle (réf. 6424.24) diamètre 24cm :

hauteur intérieure 23.4cm; longueur totale 42cm

Poêle (réf. 6424.28) diamètre 28cm :

hauteur intérieure 27.5cm; longueur totale 47cm

- Faitout (réf. 6442.24) diamètre 24cm :

hauteur intérieure 12cm; longueur totale 36cm; diamètre extérieur 24.4cm

- 1 couvercle d'un diamètre de 24cm 

- 1 sauteuse droite (réf. 6430.24) diamètre 24cm :

hauteur intérieure 6.5cm; longueur totale 44.5cm; capacité 3 litres. 

Ces ustensiles sont faciles d'entretien. Lavez votre ustensile en cuivre avec une éponge non abrasive. Pour retrouver la brillance du cuivre d'origine, utilisez la pâte d'entretien spéciale cuivre que vous retrouverez également sur notre site. 

La livraison en France métropolitaine est gratuite à votre domicile sous 8 jours et 10 jours pour les autres pays.

Ancienne usine de Buyer

Depuis près de 200 ans, de Buyer fabrique en France des ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme. La qualité de ses produits est reconnue par les plus grands professionnels de la gastronomie Françaises. Cette entreprise familiale située dans les Vosges propose désormais plus de 2000 produits pour l'art culinaire. De Buyer travaille en partenariat avec les centres de formation des plus renommés comme l'institut Paul Bocuse, l'école nationale de la pâtisserie ou bien encore l'école de cuisine Alain Ducasse. Dédié aux professionnels de la haute gastronomie depuis l'origine, de Buyer est désormais accessible aux passionnés de cuisine via Comptoir des industries Françaises. 

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Bonjour, Je souhaiterais acheter la batterie inocuivre de buyer, je voudrais savoir si vous disposer aussi des produits d'entretien pour cette batterie . Avez vous aussi en vente les couvercles pour les autres poêles ? Cordialement

Bonjour, 

Nous avons effectivement la pâte à polir cuivre De Buyer ainsi que les couvercles inocuivre De Buyer. 

Ils sont à retrouver sur notre site www.coin-fr.com

Bonne journée, 

Ludivine

Par Guillaume le 20/01/2024


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