Mandoline super pro Bron Coucke Louis Tellier

Cette mandoline super professionnelle Bron Coucke est en acier inoxydable pour le châssis et les lames. Ce modèle le possède un appui bord de table breveté qui est monté d'origine.

Cette mandoline vous permettra de réaliser des frites et des juliennes de légumes très rapidement grâce aux accessoires fournis. 

Ses dimensions sont les suivantes : 39.5 x 11.5 x 4cm. 

Pour un usage domestique/amateur, comme professionnel, elle sera idéale. 

Il suffit des faire glisser les légumes sans effort d'un côté ou de l'autre de la mandoline pour obtenir des tranches lisses ou ondulées. Cette ustensile de cuisine découpe également en bâtonnets grâce aux blocs effileurs interchangeables 1, 2,4 7 et 10 mm.

Cette mandoline dispose d'un poussoir en polycarbonate de sécurité. La Mandoline Bron-Coucke est réalisée en acier inoxydable de haute qualité.

Il faut éviter de la laver au lave-vaisselle. Un lavage sous l’eau courante est suffisant, ceci afin de prolonger la durée de vie des lames. En effet, les lames de la mandoline sont réalisées en acier inoxydable trempé et ne présentent pas la même résistance à la corrosion que le reste de l’appareil. Cette résistance peut varier en fonction du type de détergent utilisé dans le lave-vaisselle. De plus, l’utilisation prolongée du lave-vaisselle peut émousser les lames à la longue.

 La mandoline est conçue pour nécessiter un minimum d’entretien.