La nouvelle gamme de poêles en fonte fabriquée en France par STAUB avec des manches en bois, offre une solution idéale pour les températures de cuisson élevées dépassant les 230°C, ce qui permet de réaliser des plats tels que des pommes de terre ou des steaks dorés à la perfection.
Le contraste entre le noir mat de la fonte et le fond lisse de la poêle préserve les surfaces sur lesquelles elle est posée, tandis que le manche en bois procure une sensation tactile agréable et une prise en main confortable.
L'utilisation du bois présente également l'avantage de réduire le poids total de la poêle par rapport à un modèle avec un manche en fonte.
Cette gamme de poêles offre la possibilité de saisir les aliments à feu vif et de les faire rissoler, combinant ainsi harmonieusement tradition et modernité.
Le manche en hêtre est à la fois léger et ergonomique, ce qui facilite la manipulation de la poêle pendant la cuisson.
Les poêles de cette gamme conviennent à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, mais elles ne sont pas adaptées à une utilisation au four.
Elles sont disponibles en plusieurs tailles : offrant ainsi un choix varié pour s'adapter aux besoins individuels en cuisine.
DIAMETRE 20cm
- Capacité : 0.95L
- Longueur totale avec le manche : 41cm
- Diamètre du haut de la poêle : 21cm
- Hauteur : 4.5cm
- Diamètre du fond : 14.9cm
- Longueur de la poignée/manche : 21cm
- Poids : 1.3 kilos
DIAMETRE 24cm
- Capacité : 1.45L
- Longueur totale avec le manche : 45cm
- Diamètre du haut de la poêle : 25cm
- Hauteur : 4.5cm
- Diamètre du fond : 17.9cm
- Longueur de la poignée/manche : 21cm
- Poids : 1.8 kilos
DIAMETRE 26cm
- Capacité : 1.70L
- Longueur totale avec le manche : 49cm
- Diamètre du haut de la poêle : 26.7cm
- Hauteur : 4.5cm
- Diamètre du fond : 19.4cm
- Longueur de la poignée/manche : 23cm
- Poids : 2 kilos
DIAMETRE 28cm
- Capacité : 2L
- Longueur totale avec le manche : 51cm
- Diamètre du haut de la poêle : 29cm
- Hauteur : 4.5cm
- Diamètre du fond : 21.5cm
- Longueur de la poignée/manche : 23cm
- Poids : 2.27 kilos