La poêle avec manche en fonte (et avec couvercle) CHASSEUR est fabriquée en France.
Avec les poêles en fonte émaillée Chasseur, préservez toutes les qualités gustatives des ingrédients pendant la cuisson.
Cette poêle, vous permettra de saisir parfaitement la viande, du poisson, ou des légumes.
Le couvercle vous permettra de préserver l'humidité.
La fonte permet une cuisson saine et pauvre en graisse.
Son diamètre est de 28cm.
L'intérieur de cette poêle est émaillé noir, ce qui permet une meilleure résistance aux rayures et facilite l'entretien.
La fonte, un alliage de fer riche en carbone, est un des matériaux qui retiennent le mieux la chaleur, la diffuse lentement et la redistribue de manière parfaitement homogène. Une fois la fonte suffisamment chaude, ses propriétés de rétention de la chaleur permettent de réduire le feu au minimum, afin de laisser mijoter doucement les plats.
Cette poêle peut être utilisée sur tous les feux, y compris l'induction, ainsi qu'au four.
COLORIS :
- noir mat
- rouge
DIMENSIONS ET INFORMATIONS :
- Diamètre : 28cm
- Poids : environ 4.25 kilos
ENTRETIEN :
Culottez votre poêle avant la 1ère utilisation : nettoyez la poêle avec de l’eau chaude et laissez-la sécher. Puis, badigeonnez l’intérieur avec un peu d’huile végétale. Faîtes chauffer à feu doux quelques minutes et essuyez le surplus d’huile.
Lavez votre poêle sous l’eau chaude avec du produit vaisselle et une éponge non abrasifs.
Pour un nettoyage délicat n'hésitez pas à laisser tremper dans l'eau chaude votre poêle.
Essuyez bien votre poêle après le lavage et et assurez-vous qu’elle soit bien sec avant de la ranger. Si toutefois une oxydation apparaissait – elle est sans danger – déposez un peu de graisse alimentaire aux endroits concernés.
