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Plancha grill en acier Mineral B De Buyer

DE BUYER
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88,83 €

Cette plancha / ce grill  en acier est fabriqué en France par De Buyer. 

Les dimensions intérieures sont de 38x26cm et de dimensions extérieures 43x26cm. 

La livraison est offerte pour la France métropolitaine.

Quantité

La plancha grill en acier Minéral B est fabriquée en France par De Buyer

En tôle d'acier blanche, le revêtement en cire d'abeille protège votre plat de manière temporaire contre l'oxydation. 

Ce plat sera idéal pour griller les pièces de viande en utilisant très peu de matière grasse. Strillé, ce grill marquera la viande et réduira la surface d'accroche. Vous pourrez également y faire cuire des brochettes, des poissons, des légumes, des fruits de mer...

Les anses sont rivetées. 

Les dimensions sont de 38x26cm. 

Vous pouvez l'utiliser sur tous les feux dont l'induction et sur braise. Le lavage au lave-vaisselle est proscrit, tout comme l'utilisation de détergents. 

Cette plancha est très facile d'entretien. Il suffit de la déglacer et la rincer après utilisation puis de le culotter avec un peu d'huile avant de le ranger dans un endroit sec. Elle n'est pas adaptée au lave vaisselle, Elle ne doit pas être nettoyée avec du liquide vaisselle. Elle va brunir naturellement après quelques utilisations, ce qui le rendra inadhérent au fur et à mesure des utilisations grâce au culottage. Vous pouvez la purifier de temps en temps en faisant cuir du gros sel.

Livraison gratuite en France métropolitaine à votre domicile sous 8 jours.

Depuis près de 200 ans, de Buyer fabrique en France des ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme. La qualité de ses produits est reconnue par les plus grands professionnels de la gastronomie Françaises. Cette entreprise familiale située dans les Vosges propose désormais plus de 2000 produits pour l'art culinaire. De Buyer travaille en partenariat avec les centres de formation des plus sélectifs comme l'institut Paul Bocuse, l'école nationale de la pâtisserie ou bien encore l'école de cuisine Alain Ducasse. Dédié aux professionnels de la haute gastronomie depuis l'origine, de Buyer est désormais accessible aux passionnés de cuisine via Comptoir des industries Françaises.

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