Le set de la collection Alchimy est fabriqué en France par Debuyer.
La collection Alchimy, à la finition polie brossée, est en acier inoxydable multicouche : inox, aluminium, inox.
Elle s'adapte à tous les feux, dont induction et four.
Ce set d'une qualité professionnelle, offre une cuisson homogène et maîtrisée. Les anses sont résistantes et indéformables. Les montures sont solidement fixées par rivets. Pratique d'utilisation, les ustensiles de la collection Alchimy possèdent un bord verseur et une graduation intérieure tous les 0.5L.
Cette collection est composée d'inox multicouche 3-ply : inox, aluminium, inox, qui garantie une bonne conduction et une homogénéité de chauffe dans l'ustensile. La réactivité est forte, pour la montée et pour la descente de température.
La poignée en tube inox fermé permet une excellente prise en main et une manipulation aisée. La poignée en tube étanche est très ergonomique et solidement rivetée. Sa courbure à la française l’éloigne de la source de chaleur et sa conception tube ralentie sa montée en température.
L'intérieur des ustensiles de la collection ALCHIMY est en inox 18/10. La finition extérieure est brossée.
Dans ce set Alchimy vous retrouverez :
- Une casserole de diamètre 16cm :
le diamètre extérieur est de 17.5cm; la hauteur intérieure est de 8.8cm; la longueur totale est de 33cm; la capacité est de 1.3 litres
- Une casserole de diamètre 18cm :
le diamètre extérieur est de 19.5cm; la hauteur intérieure est de 9.6cm; la longueur totale est de 37.5cm; la capacité est de 1.8 litres
- Une casserole de diamètre 20cm :
le diamètre extérieur est de 21.4cm; la hauteur intérieure est de 10.6cm; la longueur totale est de 39.5cm; la capacité est de 2.5 litres
- Une sauteuse droit de diamètre 24cm + son couvercle bombé tout inox en 24cm:
la hauteur intérieure est de 7.7cm; la longueur totale est de 46.6cm; la capacité est de 2.3 litres
- Une poêle de diamètre 28cm :
diamètre intérieur 26.5cm; hauteur intérieure 4.6cm; la longueur totale est de 50.8cm
Les éléments de ce set peuvent être nettoyés au lave-vaisselle.
