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La plaque de cuisson perforée en tôle d'acier bleuie, ronde est fabriquée en France par De Buyer.
Elle est compatible avec le four.
3 dimensions vous sont proposées.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Set de 4 moules à cannelés bordelais fabriqué par De Buyer.
Ces moules, en acier antiadhésif, ont une forme traditionnelle.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Les moules à cannelés bordelais, en cuivre, sont fabriqués en France par De Buyer.
Ils sont vendus par 6, de même diamètre.
APILCO fabrique en France ces 6 moules plissés à soufflés issus de la collection CULINAIRE BLANC.
Ces moules sont faits en porcelaine blanche et se déclinent en 3 tailles.
Les moules sont vendus par 6 de même taille.
Livraison gratuite en France Métropolitaine.
DESHOULIERES fabrique en France les 6 moules à tartelettes ronds.
Faits en porcelaine blanche, ces moules ont un diamètre de 12cm.
Ils sont vendus par 6.
Livraison gratuite en France Métropolitaine.
Le coffret Box #homebaking Gâteau est proposé par De Buyer.
Ce coffret contenant un moule à tarte carré, un moule à cake et un moule à gâteau est une édition limitée.
Ce cadre à entremets, EXTENSIBLE, de forme rectangulaire, est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable
Longueur : de 16 à 30cm.
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce cadre à entremets, EXTENSIBLE, de forme rectangulaire, est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable
Longueur : de 20 à 36cm.
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce cadre à entremets, EXTENSIBLE, de forme rectangulaire, est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable
Longueur : de 21 à 40cm.
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce cadre à entremets, EXTENSIBLE, de forme rectangulaire, est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable
Longueur : de 30 à 56cm.
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce cadre à entremets pour charlotte, est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable
Dimensions : 57.5x38.5x1.5cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Cadre à pâtisserie en inox réglable de la marque Gobel
Ses dimensions vont de 16x16cm à 28x28cm.
Livraison offerte en France à partir de 50€ d'achat
Ce cadre à flan, est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable extra fort.
Dimensions : 37x11x2.5cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce cadre rectangulaire à mousse, est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable
3 dimensions vous sont proposées.
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Caisse à génoise droite et étanche, fabriquée en France par De Buyer
En acier inoxydable, 2 dimensions vous sont proposées.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Moule à cake embouti, fabriqué en France par la marque LOUIS TELLIER-GOBEL.
Ce moule est en acier et est antiadhérent !
Sa longueur est de 26cm.
Convient avec une utilisation au four.
Livraison offerte en France à partir de 50€ d'achat.
Moule à cake embouti, fabriqué en France par la marque LOUIS TELLIER-GOBEL.
Ce moule est en acier et est antiadhérent !
Sa longueur est de 26cm.
Convient avec une utilisation au four.
Livraison offerte en France à partir de 50€ d'achat.
La plaque de cuisson perforée en tôle d'acier bleuie, ronde est fabriquée en France par De Buyer.
Elle est compatible avec le four.
3 dimensions vous sont proposées.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Référence : 5353.24
La plaque de cuisson perforée en tôle d'acier bleuie, ronde est fabriquée en France par De Buyer.
Vous pourrez ainsi l'utiliser pour cuire des génoises, des pâtes feuilletées, des pâtes sablées, des fonds de tarte, des pizzas..
La plaque dispose de perforations qui sont étudiées et placées de manière à laisser passer l'air chaud.
Parfaite pour les hautes températures, la tôle est bleuie en surface par un traitement thermique : protection temporaire contre l'oxydation ; aucun revêtement antiadhésif. Excellente communication de la chaleur : réaction de Maillard facilitée pour des pâtisseries dorées et croustillantes.
Plaque légère, résistante et indéformable, facile à manipuler.
La tôle d'acier est géniale pour la caramélisation des sucs et une diffusion homogène de la chaleur.
Ce matériau permet également d'excellents résultats de cuisson, pour une pâte qui ne ramollit pas et pour des viennoiseries croustillantes.
Elle est bien évidemment compatible avec le four.
Les bords pincés permettent une manipulation plus aisée.
Très robuste, cette plaque ne se déforme pas.
3 dimensions vous sont proposées :
DIAMETRE 24CM :
- diamètre intérieur haut : 23.5cm
- hauteur intérieure : 0.7cm
- diamètre extérieur : 24cm
- hauteur totale : 0.8cm
- poids : 0.32 kilos
DIAMETRE 28CM :
- diamètre intérieur haut : 27.8cm
- hauteur intérieure : 0.7cm
- diamètre extérieur : 28.2cm
- hauteur totale : 0.8cm
- poids : 0.45 kilos
DIAMETRE 32CM :
- diamètre intérieur haut : 31.6cm
- hauteur intérieure : 0.7cm
- diamètre extérieur : 32cm
- hauteur totale : 0.8cm
- poids : 0.59 kilos
Conseils d'utilisation :
A utiliser combinée avec un tapis ou du papier cuisson, soit bien graisser avant utilisation.
Eviter les chocs thermiques.
Ne pas utiliser pour le travail à froid, ni avec des préparations liquides ou semi-liquides.
Conseils d'entretien :
Cette plaque ne convient pas à un nettoyage au lave-vaisselle.
Il faut la nettoyer à la main avec une éponge non abrasive et sans détergents.
Gratter, brosser après utilisation. Graisser légèrement pour protéger la tôle.
Ranger dans un endroit sec.
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Nous sommes à votre écoute
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