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La plaque de cuisson en acier et rectangulaire est fabriquée en France par De Buyer.
Elle est compatible avec le four.
2 dimensions vous sont proposées.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Set de 4 moules à cannelés bordelais fabriqué par De Buyer.
Ces moules, en acier antiadhésif, ont une forme traditionnelle.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
6 Moules à cannelés en cuivre avec intérieur étamé.
3 dimensions possibles
Livraison gratuite en France Métropolitaine.
Les moules à cannelés bordelais, en cuivre, sont fabriqués en France par De Buyer.
Ils sont vendus par 6, de même diamètre.
ADAPTATEUR pour douille inox, fabriqué en France par De Buyer.
Kit pour moyen format : diamètre 2.5cm
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Cette armoire de stockage pour douilles de pâtisserie, est fabriquée en France par MATFER.
En acier inoxydable.
VENDUE VIDE.
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce bac à pâtons pour conservation ou fermentation est fabriqué en France par MATFER.
Pour la fabrication du pain.
En polyéthylène haute densité (PEHD) blanc
2 tailles proposées.
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Le lien en silicone SILBAND fabriqué par SILPAT est en silicone et en métal.
Il vous permet de maintenir enroulée vos toiles et tapis de cuisson.
Ses dimensions sont de 2.25x2.9cm.
Sa livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce banneton à fermentation est fabriqué en Pologne par MATFER.
Pour la fabrication du pain.
4 tailles proposées.
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce banneton "couronne" à fermentation est fabriqué en Pologne par MATFER.
Pour la fabrication du pain.
4 tailles proposées.
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Bassine à blanc d'oeuf en cuivre massif fabriquée par De Buyer.
Cette bassine dispose de 2 anses rivetées en fonte d'acier.
2 tailles vous sont proposées.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Confiturière en inox de la marque CRISTEL
Elle est disponible en diamètres : 34cm ou 40cm.
Elle est compatible tous feux dont induction et four.
Bassine, cul de poule conique en acier inoxydable fabriquée en France par De Buyer.
7 tailles vous sont proposées.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Bassine, cul de poule demi-sphérique en acier inoxydable fabriquée par De Buyer.
Cette bassine dispose d'un fond extérieur en silicone.
4 tailles vous sont proposées.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Bassine, cul de poule demi-sphérique en acier inoxydable fabriquée en France par De Buyer.
2 tailles vous sont proposées.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Bassine, cul de poule demi-sphérique en acier inoxydable fabriquée en France par De Buyer.
4 tailles vous sont proposées.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Boite de 9 découpoirs cannelés en inox, fabriqués par De Buyer
De forme ronde et cannelée, ils seront parfaits pour vous permettre de réaliser des fonds de tarte, pour entremets, ainsi que des décors.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
La plaque de cuisson en acier et rectangulaire est fabriquée en France par De Buyer.
Elle est compatible avec le four.
2 dimensions vous sont proposées.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Référence : 5363.40
La plaque de cuisson en acier et rectangulaire est fabriquée en France par De Buyer.
Vous pourrez ainsi l'utiliser pour cuire des génoises, des pâtes feuilletées, des pâtes sablées, des fonds de tarte...
Elle est utilisable avec ou sans cercles et cadres.
Parfaite pour les hautes températures, la tôle est bleuie en surface par un traitement thermique : protection temporaire contre l'oxydation ; aucun revêtement antiadhésif.
Plaque légère, résistante et indéformable, facile à manipuler.
La tôle d'acier est géniale pour la caramélisation des sucs et une diffusion homogène de la chaleur.
Ce matériau permet également d'excellents résultats de cuisson, pour une pâte qui ne ramollit pas et pour des viennoiseries croustillantes.
Elle est bien évidemment compatible avec le four.
Les bords pincés permettent une manipulation plus aisée.
Très robuste, cette plaque ne se déforme pas.
Deux dimensions vous sont proposées :
40x30CM :
- longueur intérieure : 37.5cm
- largeur intérieure : 27.5cm
- hauteur intérieure : 0.8cm
- hauteur totale : 1cm
- longueur totale : 39.5cm
- largeur totale : 29.5cm
- poids : 1.12 kilos
60x40CM :
- longueur intérieure : 57cm
- largeur intérieure : 37cm
- hauteur intérieure : 0.7cm
- hauteur totale : 1cm
- longueur totale : 59.5cm
- largeur totale : 39.5cm
- poids : 2.24 kilos
Conseils d'utilisation :
A utiliser combinée avec un tapis ou du papier cuisson, soit bien graisser avant utilisation.
Ne pas utiliser pour le travail à froid.
Eviter les chocs thermiques.
Conseils d'entretien :
Cette plaque ne convient pas à un nettoyage au lave-vaisselle.
Il faut la nettoyer à la main avec une éponge non abrasive et sans détergents.
Gratter, brosser après utilisation. Graisser légèrement pour protéger la tôle.
Ranger dans un endroit sec
MARTINE G.
Belle qualité.
Vous avez une question sur ce produit ?
Nous sommes à votre écoute
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