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Peigne noir à Julienne 2mm, fabriqué en France par De Buyer.
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Peigne gris à Julienne 10mm, fabriqué en France par De Buyer.
La mandoline n'est pas fournie.
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Référence : 2014.00
Délai de livraison : 8 jours
La mandoline ACCESS est fabriquée par DEBUYER.
Elle dispose du label Origine France Garantie.
Elle est livrée avec plusieurs accessoires.
Origine France Garantie, cette mandoline ACCESS est fabriquée par DE BUYER.
Une mandoline en acier inoxydable, robuste et professionnelle, sera parfaite pour tailler facilement vos légumes.
Elle vous permettra de réaliser des rondelles lisses ou ondulées, des coupes juliennes, des coupes gaufrées. Il est également possible de régler facilement la hauteur de coupe jusqu'à une épaisseur de 10mm.
Compacte : elle possède des pieds rétractables et la lame + le double peigne ont un rangement intégré à la mandoline.
Pratique : la hauteur de coupe est facilement réglable
Efficace : la coupe est facile et nette grâce aux lames en acier de coutelier. Tous les fruits et légumes sont coupables, même les plus mous.
Sûre : un chariot composite et un poussoir ergonomique pour une sécurité maximum. Des pieds antidérapants renforcent encore la sécurité de la mandoline.
Elle est livrée avec les éléments suivants :
- Une double lame horizontale lisse et ondulée
- Un double peigne 4-10mm
- Lame horizontale micro-lobe
- Un poussoir composite ergonomique
Les dimensions de la mandoline sont les suivantes :
- Longueur intérieure : 19.5cm
- Largeur intérieure : 11cm
- Hauteur totale : 23cm
- Longueur totale : 44.5cm
- Largeur totale : 18cm
- Poids : 1.45 kg
Il est impératif de nettoyer cette mandoline à la main, pour préserver le tranchant des lames.
Livraison gratuite en France métropolitaine à votre domicile sous 8 jours.
Depuis près de 200 ans, de Buyer fabrique en France des ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme. La qualité de ses produits est reconnue par les plus grands professionnels de la gastronomie Françaises. Cette entreprise familiale située dans les Vosges propose désormais plus de 2000 produits pour l'art culinaire. De Buyer travaille en partenariat avec les centres de formation des plus sélectifs comme l'institut Paul Bocuse, l'école nationale de la pâtisserie ou bien encore l'école de cuisine Alain Ducasse. Dédié aux professionnels de la haute gastronomie depuis l'origine, de Buyer est désormais accessible aux passionnés de cuisine via Comptoir des industries Françaises.
Avis à propos du produit
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Hubert M.
Publié le 16/03/2024 à 18:27 (Date de commande : 16/02/2024)5Article de qualité et français de surcroit, bien fait et d'une technique parfaite, inox épais, couteaux aux tranchants professionnel.
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La mandoline ACCESS est fabriquée par DEBUYER.
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