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Set batterie de 12 pièces DE BUYER Affinity en inox

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Référence : Set Affinity debuyer 12p _Kit

Batterie de cuisine 12 pièces issues de la collection AFFINITY, fabriquées en France par De Buyer. 

Ce set est composé de : 2 poêles (28 et 24 cm), 3 casseroles et leurs couvercles (16, 18 et 20 cm), 1 faitout (24 cm) avec couvercle, 1 sauteuse droite (24 cm) avec couvercle, et un plat à rôtir de 35 cm.

Ces ustensiles sont compatibles avec tous les feux, dont avec l'induction et le four.

SANS PFAS ni SUBSTANCE TOXIQUE

La livraison est gratuite en France Métropolitaine.

Délai de livraison : 8 jours
DE BUYER

Cette collection Affinity produite en France par la marque Debuyer est composée d'inox.

La batterie que nous vous proposons dispose de 12 pièces indispensables.

La ligne Affinity de De Buyer propose une sélection d'ustensiles de cuisine de première qualité en acier inoxydable

Ces ustensiles se démarquent par leur épaisseur, avec 2,8 mm pour les poêles et 2,3 mm pour les autres pièces de la collection.

Ils sont polyvalents et adaptés à diverses méthodes de cuisson telles que le rissolage, le blanchiment et la poêlée, et conviennent à la préparation de viandes, de poissons, de légumes, de pâtes et d'œufs. Leur finition polie brillante les rend à la fois élégants et fonctionnels.

Les ustensiles de la gamme Affinity sont dotés d'un fond multicouche (5 ply) qui garantit une répartition uniforme de la chaleur. Ils sont équipés d'une poignée en fonte d'inox avec une fixation rivetée et d'un mécanisme de protection contre la chaleur pour une manipulation sécurisée. De plus, ils peuvent être nettoyés au lave-vaisselle et sont pourvus d'un bec verseur pratique.

L'esthétique soignée du design de la gamme Affinity offre une forme à la fois élégante et ergonomique. Ces ustensiles sont monoblocs, ce qui les rend robustes et résistants aux rayures grâce à leur composition en acier inoxydable 18/10. Ils chauffent rapidement et de manière uniforme, préservant ainsi les nutriments, économisant du temps et de l'énergie. En résumé, la gamme Affinity de De Buyer associe habilement technicité, élégance et authenticité pour une expérience culinaire de haut niveau.

Ces produits sont compatibles avec tous les feux, y compris avec l'induction.

DIMENSIONS DES ARTICLES DE CE SET :

CASSEROLE 16CM :

- Diamètre intérieur haut : 16cm

- Diamètre du fond : 13cm

- Hauteur intérieure : 8cm

- Capacité : 1.7L

- Diamètre extérieur : 17.5cm

- Hauteur totale : 14cm

- Longueur totale : 33.5cm

- Largeur totale : 17.5cm

- Diamètre fond induction : 13cm

- Poids (Kg) : 0.914 kg

CASSEROLE 18CM :

- Diamètre intérieur haut : 18cm

- Diamètre du fond : 15.6cm

- Hauteur intérieure : 9cm

- Capacité : 2.4L

- Diamètre extérieur : 19.4cm

- Hauteur totale : 14cm

- Longueur totale : 35.5cm

- Largeur totale : 19.5cm

- Diamètre fond induction : 15.6cm

- Poids (Kg) : 1.326 kg

CASSEROLE 20CM :

- Diamètre intérieur haut : 20cm

- Diamètre du fond : 17cm

- Hauteur intérieure : 10cm

- Capacité : 3.3L

- Diamètre extérieur : 21.4cm

- Hauteur totale : 15cm

- Longueur totale : 39.3cm

- Largeur totale : 21.5cm

- Diamètre fond induction : 17cm

- Poids (Kg) : 1.76 kg

FAITOUT DIAMETRE 24CM :

- Diamètre intérieur haut : 24cm

- Diamètre du fond : 20.5cm

- Hauteur intérieure : 12cm

- Capacité : 5.5 L

- Diamètre extérieur : 25.5cm

- Hauteur totale : 14cm

- Longueur totale : 36cm

- Largeur totale : 25.5cm

- Diamètre fond induction : 20.5cm

- Poids (Kg) : 2.33kg

SAUTEUSE DROITE DIAMETRE 24CM : 

- Diamètre intérieur haut : 24cm

- Diamètre du fond : 20.5cm

- Hauteur intérieure : 7cm

- Capacité : 3.2 L

- Diamètre extérieur : 25.4cm

- Hauteur totale : 11.8cm

- Longueur totale : 45.5cm

- Largeur totale : 25.5cm

- Diamètre fond induction : 20.5cm

- Poids : 1.54 kg

POELE DIAMETRE 24CM : 

- Diamètre intérieur haut : 23.7cm

- Diamètre du fond : 17cm

- Hauteur intérieure : 4.5cm

- Diamètre extérieur : 24.2cm

- Hauteur totale : 9cm

- Longueur totale : 42cm

- Poids : 1.2 kg

POELE DIAMETRE 28CM : 

- Diamètre intérieur haut : 27.5cm

- Diamètre du fond : 20cm

- Hauteur intérieure : 4.5cm

- Diamètre extérieur : 27.8cm

- Hauteur totale : 9.5cm

- Longueur totale : 47.7cm

- Poids : 1.5kg

PLAT A ROTIR :

- Longueur intérieure : 35cm

- Largeur intérieure : 25cm

- Hauteur intérieure : 8cm

- Hauteur totale : 13.35cm

- Longueur totale : 41cm

- Largeur totale : 27.5cm

- Poids : 2.3kg

COUVERCLE DIAMETRE 16CM

COUVERCLE DIAMETRE 18CM

COUVERCLE DIAMETRE 20CM

COUVERCLE DIAMETRE 24CM

ENTRETIEN :

Leur nettoyage peut être réalisé à la main, ou bien au lave-vaisselle. 

Délai de livraison : 8 jours

Depuis près de 200 ans, de Buyer fabrique en France des ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme. La qualité de ses produits est reconnue par les plus grands professionnels de la gastronomie Françaises. Cette entreprise familiale située dans les Vosges propose désormais plus de 2000 produits pour l'art culinaire. De Buyer travaille en partenariat avec les centres de formation des plus sélectifs comme l'institut Paul Bocuse, l'école nationale de la pâtisserie ou bien encore l'école de cuisine Alain Ducasse. Dédié aux professionnels de la haute gastronomie depuis l'origine, de Buyer est désormais accessible aux passionnés de cuisine via Comptoir des industries Françaises. 

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