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Plat à four ovale Inocuivre De Buyer cuivre-inox laiton - 2 tailles

DE BUYER
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Référence : 6451.32

Délai de livraison : 8 jours

Plat à four ovale INOCUIVRE en cuivre-inox avec 2 anses en laiton.

Ce plat est fabriqué en France par De Buyer

Il est composée de 90% de cuivre et de 10% d'acier inoxydable AISI 304.

2 tailles vous sont proposées. 

La livraison est gratuite pour la France métropolitaine.

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Ce plat ovale à 2 anses, de la collection INOCUIVRE, fabriqué en France par Debuyer, est parfait flamber et préparer des gratins.

Le cuivre (90%) utilisé à l'extérieur permet une parfaite conductibilité de la chaleur et offre des résultats de cuisson exceptionnels.

L'inox (10%) à l'intérieur permet d'éviter le rétamage du cuivre et lui confère une facilité d'entretien.

Sa finition polissage miroir et ses 2 anses dorées en laiton rivetées lui confèrent un design d'exception.

Il est compatible avec tous types de feux et le four. Cependant, ce plat n'est pas compatible avec un usage sur de l'induction.

Ce plat se décline dans les 2 dimensions suivantes :

32cm :

hauteur intérieure 4.5cm; longueur totale 39.5cm; longueur intérieure 32cm, largeur intérieure 23cm, hauteur extérieure 7.5cm

36cm :

hauteur intérieure 4.5cm; longueur totale 43cm; longueur intérieure 36cm, largeur intérieure 26.2cm, diamètre extérieur 7.5cm

Ces plats sont faciles d'entretien et se nettoient impérativement à la main. 

Entretenez le cuivre avec une pâte à polir et lavez l'inox à la main. 

Livraison gratuite en France métropolitaine à votre domicile sous 8 jours.

Usine historique De buyer

Depuis près de 200 ans, de Buyer fabrique en France des ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme. La qualité de ses produits est reconnue par les plus grands professionnels de la gastronomie Françaises. Cette entreprise familiale située dans les Vosges propose désormais plus de 2000 produits pour l'art culinaire. De Buyer travaille en partenariat avec les centres de formation des plus renommés comme l'institut Paul Bocuse, l'école nationale de la pâtisserie ou bien encore l'école de cuisine Alain Ducasse. Dédié aux professionnels de la haute gastronomie depuis l'origine, de Buyer est désormais accessible aux passionnés de cuisine via Comptoir des industries Françaises. 

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