- -25%
- Économisez 25%
- -10%
Cercle perforé à tarte développé par DE BUYER en partenariat avec Valrhona.
Ces cercles à pâtisseries sont disponibles du diamètre 5.5cm à 28,5cm et sont vendus par lot de 2 à 6 en fonction de leur taille.
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Piston Tube Essentiel fabriqué en France par De Buyer
Ce piston est idéal pour décorer et préparer vos pâtisseries !
Livraison offerte en France métropolitaine
Cadre à pâtisserie en inox réglable de la marque Gobel
Ses dimensions vont de 16x16cm à 28x28cm.
Livraison offerte en France à partir de 50€ d'achat
Le moule à tarte 28cm Démoul'vite par CRISTEL est un ustensile de cuisine en inox 18/10 de haute qualité.
Il facilite le démoulage des tartes grâce à ses bords relevables, et est facile à nettoyer pour une grande variété de recettes sucrées ou salées.
Fabrication française - Livraison offerte en France métropolitaine
Pâte à polir spéciale cuivre fabriquée par De Buyer.
Pot d'une contenance de 150ML.
Idéal pour redonner de la brillance à vos ustensiles en cuivre.
Livraison offerte à partir de 50€ d'achat.
Cake embouti d'une longueur de 26cm m de la marque GOBEL
Ce moule est en acier et antiadhérent !
Livraison offerte en France à partir de 50€ d'achat
Moule à soufflé en cuivre étamé fabriqué en France par BAUMALU.
Son diamètre est de 11cm.
Livraison offerte en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Moule à manqué rond d'un diamètre de 24cm de la marque GOBEL
Ce moule est en acier et antiadhérent !
Livraison offerte en France à partir de 50€ d'achat
Moule à manqué de la marque Gobel d'un diamètre de 28cm.
Ce moule est en acier et antiadhérent !
Livraison offerte en France à partir de 50€ d'achat
Lot de 2 mesures graduées fabriquées en France par DE BUYER.
Mesures graduées avec pied en inox.
La livraison est offerte en France Métropolitaine.
Plaque à pizza antiadhérente d'un diamètre de 34cm de la marque GOBEL
Cette plaque est de la taille idéale pour une pizza originale !
Livraison offerte en France à partir de 50€ d'achat
Bassine à confiture en cuivre massif fabriquée en France par De Buyer.
Cette bassine dispose de 2 anses en fonte d'acier.
Sa livraison est gratuite pour la France métropolitaine.
Les moules à cannelés bordelais, en cuivre, sont fabriqués en France par De Buyer.
Ils sont vendus par 6, de même diamètre.
La livraison est offerte en France Métropolitaine.
L'entonnoir à piston est fabriqué en France par DE BUYER.
Cet entonnoir tout inox Kwik pro est livré avec son support.
2 tailles vous sont proposées.
Livraison gratuite pour la France Métropolitaine
Bassine à confiture en cuivre fabriquée en France par DE BUYER.
Cette bassine dispose de poignées en fonte.
Son diamètre intérieur est de 38cm.
Livraison gratuite en France Métropolitaine.
Plaque de 6 financiers de la marque GOBEL
Cette plaque est en acier et antiadhérente !
Livraison offerte en France à partir de 50€ d'achat
Référence : 3358.02
Coffret le Tube Pro 4 recharges 12 douilles fabriqué en France par De Buyer
Idéal pour préparer et décorer vos pâtisseries !
Fabrication française - Livraison offerte en France métropolitaine
Le Tube est un piston sous pression qui offre une gamme d'utilisations similaires à celles des poches de pâtisserie classiques, telles que le remplissage, le garnissage et la décoration, avec l'avantage supplémentaire de permettre un dosage précis. Il se distingue par sa capacité à gérer des préparations épaisses comme les crèmes onctueuses et les pâtes à choux.
Son utilisation est simple : il suffit d'exercer une pression sur le manche pour libérer une quantité précise de préparation. Grâce à sa molette équipée de graduations en centilitres (cl) et en onces (oz), vous pouvez ajuster avec précision la quantité souhaitée.
Le réservoir du Tube est transparent et gradué en cl et en oz, avec une capacité de 0,75 litre, ce qui facilite le remplissage et la visualisation du niveau de préparation restant. Son système de seringue flexible s'adapte à la quantité de préparation dans le réservoir, ce qui permet d'interrompre le flux entre deux pressions, assurant ainsi un contrôle total.
Les couvercles du Tube sont dotés d'un système de fermeture « quart de tour », ce qui simplifie l'assemblage et le démontage rapide. Lors de l'achat.
Vous retrouverez dans votre coffret :
- le Tube
- 2 couvercles pour le réservoir
- 4 recharges de 0,75 litre
- 2 coffrets comprenant 6 douilles assorties.
Les coffrets de douilles inclus dans l'ensemble sont les suivants :
Ces douilles sont compatibles avec les douilles transparentes en TRITAN de Buyer et sont interchangeables pour une grande polyvalence.
En ce qui concerne l'entretien, le Tube est compatible avec le lave-vaisselle, ce qui facilite grandement le nettoyage après son utilisation.
Livraison gratuitement en France métropolitaine à votre domicile sous 8 jours.
Depuis près de 200 ans, de Buyer fabrique en France des ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme. La qualité de ses casseroles en inox est reconnue par les plus grands professionnels de la gastronomie Françaises. Cette entreprise familiale située dans les Vosges propose désormais plus de 2000 produits pour l'art culinaire. De Buyer travaille en partenariat avec les centres de formation des plus sélectifs comme l'institut Paul Bocuse, l'école nationale de la pâtisserie ou bien encore l'école de cuisine Alain Ducasse. Dédié aux professionnels de la haute gastronomie depuis l'origine, de Buyer est désormais accessible aux passionnés de cuisine via Comptoir des industries Françaises. Découvrez l'ensemble de la gamme en cliquant ici de Buyer.
Vous avez une question sur ce produit ?
Nous sommes à votre écoute
Aucune question n'a été posée pour le moment