

Moulin à sel Perfex
inox et fonte d'aluminium
Louis Tellier
Fabriqué en France
Livraison gratuite pour la France métropolitaine.
Cafetière italienne Cristel Pallermo
- inox 18/10
- finition brossée
- bouton de couvercle et poignée noirs
EN STOCK
Livraison offerte aux conditions ci-dessous
Wok tôle d'acier blanche par de Buyer.
Fabriqué en France.
Adapté induction.
Diamètre: 35,5cm.
EN STOCK
La livraison est gratuite.
Cocotte Cochonnet de Staub
- en fonte
- 17 cm
- fabrication française
EN STOCK
Livraison offerte aux conditions ci-dessous)
Ensemble de produits professionnel Matfer de la gamme excellence.
Composition :
- 1 casserole excellence 16cm + couvercle
- 1 casserole excellence 18cm + couvercle
- 1 casserole excellence 20cm + couvercle
- 1 poêle excellence 24cm
- 1 poêle excellence 28 cm
- 1 sauteuse excellence 28cm + couvercle
- 1 faitout excellence 28cm
- 1 plat à rôtir excellence 40cm
Livraison OFFERTE.
Set 3 poêles amovibles Mutine de Cristel.
EN STOCK
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Moulin professionnel manuel en inox de 31 cm de diamètre.
- Qualité professionnelle.
- Fabriqué en France.
- Livré avec 3 grilles (1,5 ; 2,5 ; 4 mm).
EN STOCK
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Poêle ronde
- cuivre lisse
- monture finition bronze
- fixation par rivets bronze de forte section
EN STOCK
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Cocotte ronde de Staub
- en fonte émaillée
- diamètre 24 cm
- fabrication française
EN STOCK
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Madoline Viper par de Buyer.
Fabriquée en France.
Une mandoline ultra compacte et efficace.
EN STOCK
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Sauteuse évasée bombée Mauviel 1830.
- Made in France.
- Collection M'Cook B.
- Finition inox 18/10 brillant.
- Monture bronze.
EN STOCK
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Cette passoire est fabriquée en France par Cristel.
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- Moule à pain de campagne
- fabriqué en France
- EMILE HENRY
- Diamètre 39 cm / largeur 16.5 cm / hauteur 15 cm.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine.
Couvercle M'Cook Mauviel - Fabrication Française.
La collection M'Cook B est en inox finition inox 18/10 brillant et monture bronze.
Livraison aux conditions ci-dessous.
Poêle à frire de Staub
- fonte émaillée
- dimensions 26 cm
- fabrication française
EN STOCK
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Poêle ronde
- cuivre
- intérieur inox bilaminé
- monture fonte d'inox
EN STOCK
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Elastomoule cannelés de Buyer possède 8 emplacements avec la forme traditionnelle de la célèbre pâtisserie Bordelais.
Ce moule silicone unique au Monde est composé de micro-bulles et de poudre de métal pour une parfaite conductibilité de la chaleur.
Sa livraison est gratuite pour la France métropolitaine
Le moule à cannelés de Buyer possède une parfaite conductibilité de la chaleur pour caraméliser les sucs. Le démoulage après le four ou la congélation de -70°C à +300°C est très facile.
Les cannélés Bordelais traditionnels seront cuits de manière réguilère et homogène. Les angles du moule sont vifs pour un résultat aussi esthétique. Breveté et fabriqué en France sans peroxyde et sans solvant, ce moule est naturellement anti-adhésif. L'élastomoule a été accrédité par les meilleurs ouvriers de France et champions du Monde de pâtisserie.
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Ce moule haut de gamme doit être graissé lors de la première utilisation avec du beurre fondue ou de l'huile. Utilisez de préférence une grille pour poser le moule lors de la cuisson au lieu d'une plaque, afin d'assurer une meilleure convection de la chaleur. Ne pas utiliser la fonction grill du four. Le moule ne doit pas cuire avec des alvéoles vides.
Le moule est adapté au lave vaisselle, néanmoins les lavages successifs peuvent assécher les alvéoles. Il suffit alors de graisser légèrement à nouveau le moule.
Livraison gratuitement en France métropolitaine à votre domicile sous 8 jours.
Depuis près de 200 ans, de Buyer fabrique en France des ustensiles de cuisine et de pâtisserie haut de gamme. La qualité de ses casseroles en inox est reconnue par les plus grands professionnels de la gastronomie Françaises. Cette entreprise familiale située dans les Vosges propose désormais plus de 2000 produits pour l'art culinaire. De Buyer travaille en partenariat avec les centres de formation des plus sélectifs comme l'institut Paul Bocuse, l'école nationale de la pâtisserie ou bien encore l'école de cuisine Alain Ducasse. Dédié aux professionnels de la haute gastronomie depuis l'origine, de Buyer est désormais accessible aux passionnés de cuisine via Comptoir des industries Françaises. Découvrez l'ensemble de la gamme en cliquant ici de Buyer.
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Elastomoule cannelés de Buyer possède 8 emplacements avec la forme traditionnelle de la célèbre pâtisserie Bordelais.
Ce moule silicone unique au Monde est composé de micro-bulles et de poudre de métal pour une parfaite conductibilité de la chaleur.
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