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Cette toile à couche en lin, est fabriquée en France par MATFER.
En 100% lin, elle est très résistante.
Rouleau de 20m.
Elle est idéale pour le façonnage de pains.
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Moule à manqué rond d'un diamètre de 24cm, fabriqué en France par GOBEL
Ce moule est en acier antiadhérent !
Livraison offerte en France à partir de 50€ d'achat
Le kit STARTER est fabriqué en France par SILPAT.
Il se compose de 3 éléments : une toile de cuisson, une plaque de cuisson et un moule à financiers.
Démoulage et nettoyage faciles.
Pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Sa livraison est gratuite en France Métropolitaine.
Ce découpoir en forme de coquille Saint Jacques, est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable.
Longueur : 12.5cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce découpoir de forme triangulaire, est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable renforcé
Longueur : 11.7cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Le Moulflex : plaque à 30 mini-madeleines est fabriqué par De Buyer.
Il possède 30 emplacements, qui ont une forme traditionnelle.
Ce moule en silicone est très flexible.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Le Moulflex PRO : plaque à 18 demi-sphères est fabriqué par De Buyer.
Il possède 18 emplacements, qui ont une forme traditionnelle.
Ce moule en silicone est très flexible.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Cadre à pâtisserie en inox réglable de la marque Gobel
Ses dimensions vont de 16x16cm à 28x28cm.
Livraison offerte en France à partir de 50€ d'achat
Ce banneton à fermentation est fabriqué en Pologne par MATFER.
Pour la fabrication du pain.
4 tailles proposées.
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce découpoir carré cannelé, est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable.
Longueur : 8cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
La mallette école de pâtisserie, fabriquée en France par Au Nain est composée de 19 pièces. Elle est fabriquée par et pour les amoureux de la pâtisserie. L'ensemble de cette mallette et de ces composantes sont fabriqués en France.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine.
Plaque antiadhérente en acier fabriquée en France par GOBEL
Idéale pour réaliser 12 madeleines moelleuses à l'intérieur et dorées à l'extérieur !
Livraison offerte en France à partir de 50€ d'achat
Le moule à 6 grands ronds, fabriqué en France par FLEXIPAN est en silicone et en tricot de verre.
Vous pourrez réaliser 6 portions individuelles : flans, pizzas, muffins, clafoutis ou gratins...
Démoulage et nettoyage faciles.
Pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Sa livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Cercle à tarte, à bord droit, de forme carrée, fabriqué en France par DE BUYER.
Il se compose d'inox.
3 tailles vous sont proposées.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Cet entonnoir gradué à piston avec support et 4 douilles, est fabriqué en France par MATFER.
En copolyester transparent, il est incassable.
Contenance : 1.5L
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Cette spatule coudée est fabriquée en France par MATFER.
En matériau composite Exoglass® monobloc
3 dimensions proposées
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Référence : 3098.08
Cercle perforé à tarte, de forme ronde développé par DE BUYER en partenariat avec Valrhona.
Il est fabriqué en France et se compose d'inox perforé.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Le cercle à tarte perforé est fabriqué en France par DEBUYER.
Il a été développé en partenariat avec Valrhona.
La perforation du cercle permet à votre pâte brisée ou sablée d'être cuite sur les cotés de manière uniforme.
Vous obtiendrez ainsi une cuisson parfaite de vos tartes.
Il est réalisé en acier inoxydable perforé.
Il passe au surgélateur, au congélateur, au réfrigérateur, au four et même au lave-vaisselle.
Qualité professionnelle.
La forme ronde est de dimensions :
- diamètre extérieur : 20.5cm
- hauteur : 3.5cm
- poids : 0.13 kilos
Pour une cuisson réussie, nous vous conseillons d'étaler soigneusement la pâte de le cercle, puis de piquer le fond avec une fourchette par exemple. Ensuite laissez reposer le moule avec la pâte au frigo pendant 30 minutes (pendant le préchauffage du four à 210°C ou 410°F). Puis déposez un papier sulfurisé dans votre moule sur lequel vous posez des lentilles, billes d'argile, ou haricots sur toutes la surface de la pâte pour éviter qu'elle gonfle. Nous vous conseillons 15 à 20 minutes de cuisson à 150°c
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Nous sommes à votre écoute
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Cercle perforé à tarte, de forme ronde développé par DE BUYER en partenariat avec Valrhona.
Il est fabriqué en France et se compose d'inox perforé.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
