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Cercle perforé à tarte, de forme ronde développé par DE BUYER en partenariat avec Valrhona.
Il est fabriqué en France et se compose d'inox perforé.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce set de 12 moules à brioches à 10 côtes, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
2 dimensions proposées
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce set de 12 moules à cornets est fabriqué en France par MATFER.
En matériau composite Exoglass®
2 dimensions vous sont proposées
Longueur : 14cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce set de 12 moules à tartelettes OBLONG cannelés, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
13x9cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce set de 12 moules à tartelettes rondes cannelées, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
3 tailles proposées
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce set de 12 moules à tartelettes, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
10cm
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Ce set de 12 moules millassons, est fabriqué en France par MATFER.
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4 dimensions possibles
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Ce set de 12 moules tourtières rondes cannelées, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
10cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Set de 4 moules à cannelés bordelais fabriqué par De Buyer.
Ces moules, en acier antiadhésif, ont une forme traditionnelle.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Ce set de 48 moules à tartelettes oblong, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
13x4cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce set de 50 moules millassons, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
7cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce set de 6 cercles à tartes, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
6 dimensions proposées
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
6 Moules à cannelés en cuivre avec intérieur étamé.
3 dimensions possibles
Livraison gratuite en France Métropolitaine.
Les moules à cannelés bordelais, en cuivre, sont fabriqués en France par De Buyer.
Ils sont vendus par 6, de même diamètre.
Ce set de 6 moules à cannelés Bordelais, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
3 dimensions proposées
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce set de 6 moules à kouglofs, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
9.5cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
ADAPTATEUR pour douille inox, fabriqué en France par De Buyer.
Kit pour moyen format : diamètre 2.5cm
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Cercle perforé à tarte, de forme ronde développé par DE BUYER en partenariat avec Valrhona.
Il est fabriqué en France et se compose d'inox perforé.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Référence : 3098.08
Le cercle à tarte perforé est fabriqué en France par DEBUYER.
Il a été développé en partenariat avec Valrhona.
La perforation du cercle permet à votre pâte brisée ou sablée d'être cuite sur les cotés de manière uniforme.
Vous obtiendrez ainsi une cuisson parfaite de vos tartes.
Il est réalisé en acier inoxydable perforé.
Il passe au surgélateur, au congélateur, au réfrigérateur, au four et même au lave-vaisselle.
Qualité professionnelle.
La forme ronde est de dimensions :
- diamètre extérieur : 20.5cm
- hauteur : 3.5cm
- poids : 0.13 kilos
Pour une cuisson réussie, nous vous conseillons d'étaler soigneusement la pâte de le cercle, puis de piquer le fond avec une fourchette par exemple. Ensuite laissez reposer le moule avec la pâte au frigo pendant 30 minutes (pendant le préchauffage du four à 210°C ou 410°F). Puis déposez un papier sulfurisé dans votre moule sur lequel vous posez des lentilles, billes d'argile, ou haricots sur toutes la surface de la pâte pour éviter qu'elle gonfle. Nous vous conseillons 15 à 20 minutes de cuisson à 150°c
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Nous sommes à votre écoute
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