Cette lame à scarifier le pain, est fabriquée en France par MATFER.
En acier inoxydable, elle est très efficace tout en étant très sécuritaire.
Elle est idéale pour décorer le pain.
CARACTERISTIQUES :
Support en acier inoxydable breveté
Sécuritaire : protège-lame très plat, conçu pour éviter l'accroche dans la pâte
Changement de lame rapide et facile grâce au système de clippage avec ressort
Vendue avec 1 lame + 1 aimant à coller sur le four
S'utilise avec les lames 120034 ou 120035
Permet d'utiliser les 4 angles
Protège la main des boulangers
DIMENSIONS :
- Longueur totale : 12.8cm
- Largeur : 2.4cm
- Poids : 16 grammes
ENTRETIEN :
nettoyage à la main.