Moule plaque à 12 mini savarins fabriqué par De Buyer.
Vous pourrez y réaliser des petits savarins, des petits babas ou des donuts, d'un diamètre de 7cm chacun.
Il possède une parfaite conductibilité de la chaleur : diffusion uniforme du chaud ; très bonne caramélisation des pâtisseries.
Les empreintes sont placées de manière à ce que l'air chaud circule bien.
Vous obtiendrez d'excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : la plaque atteint de hautes températures permettant la caramélisation des sucs.
La diffusion de la chaleur est ainsi homogène et la cuisson est uniforme.
Plaque antiadhésive pratique et fonctionnelle : revêtement anti adhésif sans PTFE , sans PFAS pour un démoulage facilité, une protection de l’acier contre l’oxydation et un entretien simplifié
Utilisation :
Graissez la plaque avant l'utilisation.
Cuisson au four traditionnel, jusqu'à 220°C.
Les dimensions du moule sont les suivantes :
- longueur totale : 34.3cm
- largeur totale : 26.2cm
- poids : 0.401 kilos
Attention :
Ne pas utiliser d'objets tranchants dans le moule.
Ne pas laver ce moule au lave-vaisselle, mais à la main, avec une éponge non abrasive.
PRODUIT NON FABRIQUE EN FRANCE MAIS QUI CORRESPOND PARFAITEMENT AUX STANDARDS DE LA MARQUE DE BUYER.