Debuyer fabrique la plaque perforée pour 2 baguettes.
Cette plaque de cuisson perforée en acier revêtu, est conçue pour la réalisation et la cuisson de baguettes, de tuiles et de décors en chocolat.
La répartition des perforations est étudiée pour une circulation optimale de l'air chaud.
Epaisseur idéale pour une caramélisation parfaite.
La transmission de la chaleur est donc parfaite et optimale pour une cuisson uniforme.
Vous pourrez ainsi y faire cuire parfaitement 2 délicieuses baguettes.
Plaque antiadhésive pratique et fonctionnelle : revêtement anti adhésif sans PTFE , sans PFAS pour un démoulage facilité, une protection de l’acier contre l’oxydation et un entretien simplifié
DIMENSIONS :
- hauteur totale : 2.5cm
- longueur totale : 37cm
- largeur totale : 16.2cm
- poids : 0.263 kilos
Attention :
- Ce moule ne supportera pas une température supérieure à 220°C. Il ne faut également pas le mettre au micro-ondes.
- Ne pas nettoyer ce moule au lave-vaisselle, uniquement à la main avec une éponge non abrasive.
PRODUIT NON FABRIQUE EN FRANCE MAIS QUI CORRESPOND PARFAITEMENT AUX STANDARDS DE LA MARQUE DE BUYER.