Tapis de cuisson antiadhésif spécial MACARONS, en silicone, fabriqué par De Buyer.
Il sera génial pour la fabrication des coques de macaron.
Le tissu est en fibre de verre siliconé double face ce qui lui apporte l'antiadhérence.
Les repères (44) permettent de réaliser des coques de même taille et parfaitement rondes : le grand diamètre est la zone de remplissage et le petit diamètre vous indique de positionner la douille en son centre.
La pâte ne colle pas au support.
Tapis à combiner avec une plaque aluminium perforée pour une cuisson optimale des pâtes.
Durable, il est réutilisable de nombreuses et nombreuses fois.
Vous pourrez également utiliser ce tapis comme support de congélation.
Vous pourrez utiliser ce tapis à chaud comme à froid : résistant, il supporte les températures allant de -40°C à +230°C.
Les dimensions du tapis sont les suivantes :
- longueur : 40cm
- largeur : 30cm
- poids : 0.128 kilos
Ce tapis peut-être nettoyé au lave-vaisselle.
Nous vous conseillons de ne pas ranger ce tapis plié et de ne pas le chauffer seul sur une plaque.
PRODUIT NON FABRIQUE EN FRANCE MAIS QUI CORRESPOND PARFAITEMENT AUX STANDARDS DE LA MARQUE DE BUYER.