Cette plaque de calage est fabriquée en France par MATFER.
En acier inoxydable
Dimensions : 56x36cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Cette boite de 7 découpoirs, est fabriquée en France par MATFER.
En acier inoxydable.
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Ce découpoir rond cannelé, est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable.
2 tailles proposées.
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L'élastomoule à muffins est fabriqué en France par De Buyer.
Il possède 6 emplacements, qui ont une forme traditionnelle.
Ce moule en silicone unique au monde est composé de micro-bulles et de poudre de métal pour une parfaite conductibilité de la chaleur.
Fouet ballon professionnel GÖMA, fabriqué par De Buyer.
Il sera indispensable en cuisine, comme en pâtisserie et en boulangerie.
Les fils sont faits en inox de qualité ressort.
2 longueurs vous sont proposées.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
La cuillère, fabriquée en France par FLEXIPAN est en silicone alimentaire.
Ergonomique, résistante à la chaleur et facile d'entretien.
Sa livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
La toile-tapis de cuisson, fabriquée en France par FLEXIPAN est en toile de verre avec un revêtement silicone.
Vous pourrez réaliser dessus toutes vos préparations sucrées ou salées telles que de la nougatine, des biscuits, des viennoiseries...
"démoulage" et nettoyage faciles.
Pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
2 dimensions vous sont proposées.
Sa livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Cette plaque à former des cuillères EXOPAN, est fabriquée en France par MATFER.
En acier fin revêtu multicouche.
Longueur : 57cm
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Tamis, fabriqué par De Buyer.
Il sera indispensable en cuisine, comme en pâtisserie...
Il est réalisé en acier inoxydable.
La toile a des mailles serrées d'un diamètre de 0.8mm.
3 dimensions vous sont proposées.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Cette spatule coudée est fabriquée en France par MATFER.
En matériau composite Exoglass® monobloc
3 dimensions proposées
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Coffret MIX de 12 douilles pour LE TUBE fabriqué en France par De Buyer
Idéal pour préparer et décorer vos pâtisseries !
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Plaque perforée pour 2 baguettes, antiadhérente de la marque Gobel
Ses dimensions sont 38x16cm
Livraison offerte en France à partir de 50€ d'achat
La toile-tapis de cuisson SPECIALE MACARONS, fabriquée en France par SILPAT est en silicone et en toile de verre.
Vous pourrez réaliser 20 coques de macaron par fournée.
"démoulage" et nettoyage faciles.
Pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Sa livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce découpoir uni en forme de pomme, est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable.
Longueur : 12cm
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Le Moulflex : plaque à 9 madeleines est fabriqué par De Buyer.
Il possède 9 emplacements, qui ont une forme traditionnelle.
Ce moule en silicone est très flexible.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Ce découpoir carré cannelé, est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable.
Longueur : 8cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Référence : 5320.53
La plaque de cuisson GN en acier et rectangulaire est fabriquée en France par De Buyer.
Elle est compatible avec le four.
Ses dimensions sont de 53x32.5cm.
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La plaque de cuisson GN en acier et rectangulaire est fabriquée en France par De Buyer.
Vous pourrez ainsi l'utiliser pour cuire des génoises, des pâtes feuilletées, des pâtes sablées, des fonds de tarte...
Elle est utilisable avec ou sans cercles et cadres.
Parfaite pour les hautes températures, la tôle est bleuie en surface par un traitement thermique : protection temporaire contre l'oxydation ; aucun revêtement antiadhésif.
Plaque légère, résistante et indéformable, facile à manipuler.
La tôle d'acier est géniale pour la caramélisation des sucs et une diffusion homogène de la chaleur.
Ce matériau permet également d'excellents résultats de cuisson, pour une pâte qui ne ramollit pas et pour des viennoiseries croustillantes.
Elle est bien évidemment compatible avec le four.
Les bords de cette plaque sont droits.
Très robuste, cette plaque ne se déforme pas.
DIMENSIONS :
- longueur intérieure : 52.7cm
- largeur intérieure : 32.3cm
- hauteur intérieure : 1.8cm
- hauteur totale : 2cm
- longueur totale : 53cm
- largeur totale : 32.5cm
- poids : 1.3 kilos
Conseils d'utilisation :
A utiliser combinée avec un tapis ou du papier cuisson, soit bien graisser avant utilisation.
Ne pas utiliser pour le travail à froid.
Eviter les chocs thermiques.
Conseils d'entretien :
Cette plaque ne convient pas à un nettoyage au lave-vaisselle.
Il faut la nettoyer à la main avec une éponge non abrasive et sans détergents.
Gratter, brosser après utilisation. Graisser légèrement pour protéger la tôle.
Ranger dans un endroit sec
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La plaque de cuisson GN en acier et rectangulaire est fabriquée en France par De Buyer.
Elle est compatible avec le four.
Ses dimensions sont de 53x32.5cm.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
