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Bassine à blanc d'oeuf en cuivre massif fabriquée par De Buyer.
Cette bassine dispose de 2 anses rivetées en fonte d'acier.
2 tailles vous sont proposées.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce set de 12 moules à brioches à 10 côtes, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
2 dimensions proposées
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce set de 12 moules à cornets est fabriqué en France par MATFER.
En matériau composite Exoglass®
2 dimensions vous sont proposées
Longueur : 14cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce set de 12 moules à tartelettes OBLONG cannelés, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
13x9cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce set de 12 moules à tartelettes rondes cannelées, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
3 tailles proposées
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce set de 12 moules à tartelettes, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
10cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce set de 12 moules millassons, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
4 dimensions possibles
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce set de 12 moules tourtières rondes cannelées, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
10cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Set de 4 moules à cannelés bordelais fabriqué par De Buyer.
Ces moules, en acier antiadhésif, ont une forme traditionnelle.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Ce set de 48 moules à tartelettes oblong, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
13x4cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce set de 50 moules millassons, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
7cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce set de 6 cercles à tartes, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
6 dimensions proposées
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
6 Moules à cannelés en cuivre avec intérieur étamé.
3 dimensions possibles
Livraison gratuite en France Métropolitaine.
Les moules à cannelés bordelais, en cuivre, sont fabriqués en France par De Buyer.
Ils sont vendus par 6, de même diamètre.
Ce set de 6 moules à cannelés Bordelais, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
3 dimensions proposées
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce set de 6 moules à kouglofs, est fabriqué en France par MATFER.
En Exoglass
9.5cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
ADAPTATEUR pour douille inox, fabriqué en France par De Buyer.
Kit pour moyen format : diamètre 2.5cm
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Bassine à blanc d'oeuf en cuivre massif fabriquée par De Buyer.
Cette bassine dispose de 2 anses rivetées en fonte d'acier.
2 tailles vous sont proposées.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Référence : 6580.20
Bassine à blanc d'oeuf en cuivre massif fabriquée par De Buyer.
Idéale pour monter les blancs en neige rapidement. Ustensile professionnel traditionnel, idéal pour le fouettement horizontal.
Grâce au cuivre, les blancs sont montés en neige plus rapidement ; sont plus fermes et plus blancs.
Cette forme traditionnelle demi-sphérique, aide à incorporer de l’air aux blancs, qui permet de fouetter toute la préparation facilement et qui évite les débordements.
Elle possède deux anses en fonte d'acier rivetées, pour une grande robustesse. La manipulation est facilitée et l'utilisation sécurisée.
Le bord roulé est ergonomique : la préhension est sûre.
DEUX DIMENSIONS POSSIBLES :
20cm :
- Diamètre intérieur haut : 20cm
- Hauteur intérieure : 11cm
- Capacité : 2.25L
- Hauteur totale : 14cm
26cm :
- Diamètre intérieur haut : 26cm
- Hauteur intérieure : 13cm
- Capacité : 4L
- Hauteur totale : 15cm
ENTRETIEN :
A la main, à l l'eau et au savon, et lavage au vinaigre blanc pour enlever l'oxydation et les éventuelles traces de gras.
Ne pas mettre au lave-vaisselle
Pour retrouver la brillance du cuivre d'origine, utilisez la pâte d'entretien spéciale cuivre.
PRODUIT NON FABRIQUE EN FRANCE MAIS QUI CORRESPOND PARFAITEMENT AUX STANDARDS DE LA MARQUE DE BUYER.
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