Moule à tarte cannelé fabriqué en France par Debuyer.
Réalisé en acier inoxydable.
Il possède un fond amovible/démontable, qui permet un démoulage facile.
Moule à tarte de forme ronde, plat, fabriqué en France par EMILE HENRY.
6 coloris vous sont proposés : grand cru (rouge), argile (blanc cassé), toscane (orange), provence (jaune), belle-ile (bleu) et cèdre (vert).
Il sera parfait pour 6 personnes.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Le Moulflex : plaque à 9 cakes est fabriqué par De Buyer.
Il possède 9 emplacements, qui ont une forme traditionnelle.
Ce moule en silicone est très flexible.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Ce cadre à entremets, EXTENSIBLE, de forme rectangulaire, est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable
Longueur : de 16 à 30cm.
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Le moule en forme de marguerite, fabriqué en France par FLEXIPAN est en silicone et en tricot de verre.
Démoulage et nettoyage faciles.
Pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Sa livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Le moule à 9 petits oursons, fabriqué en France par FLEXIPAN est en silicone et en tricot de verre.
Vous pourrez réaliser 9 mini oursons salés pour l'apéritif ou bien sucrés pour le dessert.
Démoulage et nettoyage faciles.
Pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Sa livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Moule à pain de mie avec couvercle fabriqué en France par GOBEL
Ce moule est en acier et est antiadhérent !
Sa longueur est de 25cm.
Livraison offerte en France à partir de 50€ d'achat
Ce cercle à tarte, de forme oblong finger, est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable
3 dimensions vous sont proposées.
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Moule à manqué rond démontable fabriqué par Debuyer.
Réalisé en acier antiadhésif.
Il possède un fond amovible/démontable, qui permet un démoulage facile.
4 dimensions vous sont proposées.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Ce lot de 6 cercle à tartelettes, de forme oblong finger, est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable haut de gamme
Longueur : 13cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Le Moulflex : moule à cake est fabriqué par De Buyer.
Ses dimensions sont de 27x14cm.
Ce moule en silicone est très flexible.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Le moule à 6 cookies shots, fabriqué en France par FLEXIPAN est en silicone et en tricot de verre.
Vous pourrez réaliser ainsi 6 cookies shots : une création emblématique du Chef Dominique Ansel.
Pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Sa livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Moule rond cannelé spécial tartelettes fabriqué par De Buyer.
Ce moule en acier antiadhésif est très robuste.
2 diamètres vous sont proposés.
Chaque moule est vendu à l'unité.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Moule à manqué SAVARIN rond démontable avec 2 fonds fabriqué par Debuyer.
Réalisé en acier antiadhésif.
Il possède 2 fonds amovibles/démontables, qui permettent un démoulage facile.
Diamètre : 26cm
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
Le moule à 24 mini-tartelettes, fabriqué en France par SILPAT est en silicone et en fibre de verre.
Vous pourrez réaliser 24 mini tartelettes sucrées pour le dessert ou bien salées pour l'apéritif.
Démoulage et nettoyage faciles.
Pour une utilisation : au four, au réfrigérateur et au congélateur.
Sa livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Ce cercle à entremets, de forme ovale, est fabriqué en France par MATFER.
En acier inoxydable
Longueur : 25cm
Livraison gratuite pour la France métropolitaine à partir de 50€ d'achats.
Référence : 1862.21
L'élastomoule à flans, gelées ou gâteaux est fabriqué en France par De Buyer.
Il possède 12 emplacements, qui ont une forme traditionnelle.
Ce moule en silicone unique au monde est composé de micro-bulles et de poudre de métal pour une parfaite conductibilité de la chaleur.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
L'élastomoule, à petits flans, gelées et gâteaux, de 4.6cm de diamètre, est fabriqué en France par De Buyer.
Il possède une parfaite conductibilité de la chaleur.
Il permet de réaliser jusqu'à 12 mini-gâteaux en une seule cuisson (dimensions des madeleines : 9x4.5cm).
Sa composition lui confère des propriétés pour un démoulage très facile après une utilisation au four ou lors d'une congélation de -70°C à +300°C.
Les gâteaux seront cuits de façon homogène pour être joliment dorés.
Caractéristiques :
Les angles du moule sont vifs pour un résultat aussi esthétique.
Breveté et fabriqué en France sans peroxyde et sans solvant, ce moule est naturellement antiadhésif.
Système breveté : excellente conductibilité du moule ; meilleure caramélisation.
Surface intérieure lisse : anti-adhérence naturelle et démoulage facilité.
Cuisson au four traditionnel ou bain-marie.
Ne pas mettre sous un grill ni au micro-onde.
Ne pas utiliser d'objets tranchants dans le moule.
L'élastomoule a été accrédité par les meilleurs ouvriers de France et champions du Monde de pâtisserie.
Ce moule haut de gamme doit être graissé lors de la première utilisation avec du beurre fondu ou avec de l'huile.
Fiche recette fournie : crée par 7 MOF et/ou Champions du Monde de Pâtisserie.
Les dimensions du moule sont les suivantes :
- diamètre intérieur haut : 4.6cm
- hauteur intérieure : 2.2cm
- hauteur totale : 2.3cm
- longueur totale : 23.5cm
- largeur totale : 17.5cm
- poids : 0.13 kilos
Utilisez de préférence une grille pour poser le moule lors de la cuisson au lieu d'une plaque, afin d'assurer une meilleure convection de la chaleur. Ne pas utiliser la fonction grill du four. Le moule ne doit pas cuire avec des alvéoles vides.
Le moule est adapté au lave vaisselle, néanmoins les lavages successifs peuvent assécher les alvéoles. Il suffit alors de graisser légèrement à nouveau le moule.
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L'élastomoule à flans, gelées ou gâteaux est fabriqué en France par De Buyer.
Il possède 12 emplacements, qui ont une forme traditionnelle.
Ce moule en silicone unique au monde est composé de micro-bulles et de poudre de métal pour une parfaite conductibilité de la chaleur.
La livraison est gratuite en France Métropolitaine à partir de 50€ d'achat.
